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Lysée The Journey
每週四 Lysee 限定的甜品 tasting 菜單 The Journey，4月份的位子已經被訂完了。
圖 7 的分解版 Lysee 蛋糕是我的最愛，結構、口感和甜度都正合我口味💕 而我對象最喜歡的是圖 8 拿破崙蛋糕，店裡的版本多了個沙巴翁醬搭配，整體變得更滑順，酥皮的油感也低了很多。
紫蘇油香草冰這道很香，用了 Joo Ok 的紫蘇油搭配，草本的清香和油脂的圓潤感結合得不錯。
麵包和黃油🧈這道是好吃的，但和EMP相比，香氣層次還是差一點。我個人反而更喜歡前幾天在 Joo Ok collab 用麵包沾紫蘇油的版本，記憶點更強。這次菜單和 Joo Ok 的 collab 晚餐有幾道是重複的，對我來說新鮮感稍微被削了一些🫠
另外原以為鹹口 pastry 會多一些，但還是甜品多，中後段開始會有點膩，不自覺開始想吃鹹的東西🥲
但140🔪/p 個人覺得還是紐約最好吃、最值，擺盤也最美的 dessert tasting。
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最新评论 2
: 这么火爆 已经订完了？！ 这么火爆 已经订完了？！
: 菜量不大哈，不过摆盘是真不错 菜量不大哈，不过摆盘是真不错