上次春假之前跟朋友一起去吃了 Laohutong ,当时我们吃了小笼包、生煎包、担担面之类的。都很好吃我也发过笔记介绍了[坏笑R]
但是后来我有朋友跟我讲他们家的面其实超级好吃。说实话我从小就超级爱吃面食:饺子包子面条甚至面疙瘩汤什么的我都超级爱吃。但是我在美国吃到过的面基本上都被“日式”或者“美式”咸或者味精味很重的汤头,或者是连挂面都不如的不知道什么硬不拉几的面条。以至于我很长一段时间在美国都只吃 pho 或者索性日式 ramen🤣。
昨天正好在附近就又去了第二次,很惊喜真的很惊喜!甚至比一些在国内吃的都权威!我其实是一个很爱台式牛肉面的人,他们的汤头就是那种清甜清淡有肉香没有很多味精味道不油腻的[心心眼R] 真的是那种清甜的但是又不是泰式粉面的甜人的那种甜,爱死了,我居然能在南佛州吃到这个味道(发自内心✪ω✪)。我到最后把汤喝完了!能让我在美国把汤喝完的面不多。我斩钉截铁地说他们家比美国鼎泰丰的牛肉面要好吃!我点的是红烧牛肉面,牛肉也很多,肥瘦相间应该有牛腩(我叫不出牛的部位)但是挺嫩的牛肉也挺入味的,不硬。肉的量也很多啊,真的大大的良心[棒R]。面条的部分是那种湿湿的有弹性的宽面,还可以选择米粉,但是我建议大家都选面条,难得的好吃
然后老胡同的店内装修和碗以及干净程度真的看不出是$15 一碗的面的价位的水准的中餐店,很多 take out 店一碗面加上 protein 就要十八九块了,舒舒服服地来这吃更正宗的味道不更好嘛 hhhh btw 红油鸡也很好吃,第二次点了。这家店目前除了担担面需要避雷我感觉都很赞。
我是真的很爱很爱这家店,绝对不是帮忙写推广,在附近的想吃饺子吃包子吃面吃生煎的都给我去 Laohutong!别去别的地方浪费你的钱了然后店里的那位越南阿姨真的好热情好温柔,服务态度是真的好
想看其他的老胡同好吃的推荐看我引用的另一条笔记[捂嘴笑R]