一直很好奇这家店的菜品,终于在生日的时候去品尝了。我们是去吃的晚餐,他们还有午餐和happy hour,比晚餐要便宜些。他们家会经常换菜单,下面四道菜只是我们去点的,给大家参考一下。
第一道:Hummus
去地中海周边国家的餐厅,我是必点Hummus尝尝的,他家的鹰嘴豆泥非常细腻、顺滑、浓稠,可能因为里面加了芝麻酱,所以比我去其他家吃的更有奶油般的顺滑感。
皮塔饼是软的口感,我更喜欢烤过的,有点小可惜。
第二道:Costillas(慢炖牛小排)
很特别的一道菜,端上来的时候我都看不出是什么菜。其实是牛小排,长时间慢炖,所以非常软嫩,几乎可以用叉子轻松切开,上面浇了酱,感觉里面加了蘑菇洋葱和奶酪,所以口感非常浓郁。我很难形容整体口感,很奇特,但是好吃!
第三道:Cerdo Ibérico(伊比利亚黑猪排)
Secreto 是伊比利亚猪最受欢迎的部位之一,肉质非常嫩和多汁,风味介于高级猪肉和牛排之间,可以看出煎的很嫩,如果喜欢吃这样口感的会非常喜欢,但是我个人不太喜欢吃这个熟度的,后来让厨房再次煎一下,我觉得更好吃,一点猪肉的腥味都没有。
第四道:Barcelona(西班牙海鲜烩饭)
来西班牙餐厅怎么能不吃烩饭呢!在羊肉和海鲜之间犹豫,最后还是选了经典的。
米饭不是湿软的,而是粒粒分明,略带一点嚼劲。底部做得很好,有点焦脆锅巴,非常香。我最喜欢番茄的味道,加的刚刚好,整体咸鲜浓郁。
第四道:Pastel de Chocolate
这是因为是生日送的甜点,巧克力布丁加香草冰淇淋,中规中矩,还是很甜。
服务很好,晚餐人比较多,提前预定比较好。貌似他们家的酒也不错,很多人点,我们就没有尝了。
地址:263 E Whittier St, Columbus, OH 43206