爱好椰子的宝宝们往这儿看😍
我用 Costco 买的这款有机生腰果做了这款椰丝腰果，真的是刚烤完整个屋子都是香香的椰丝味道呀，吃到嘴里更是脆脆，酥酥的，太好吃了，喜欢的宝宝赶紧来学吧！做法只要有个烤箱或者小烤箱就可以做成非常简单又快手10分钟就可以搞定‼️
❤️食材—
2 个蛋清
5 C Costco 有机生腰果
1/4 C sugar(我这个糖分放得比较少，如果想要表面裹上很多白色的糖的效果就需要放3/4of sugar
1/2 C Trader Joe's 缺德舅 有机椰丝（特别推荐他们家这款椰丝，因为这个颜色的成分只有有机丝一个成分没有添加任何其他的东西）
❤️ 做法——
✅为了减少坚果在烤箱里的时间，所以我先用坚果再锅上炒了一下，炒了个五成熟
✅烤箱预热300度烤35分钟
或者像我这次一样用空气炸锅375度10 分钟
✅把两个鸡蛋的蛋清放在盆里，然后搅拌均匀，倒在腰裹上，并且均匀的撒上白糖和椰丝然后用带了手套的手，充分把白糖和椰丝还有蛋清均匀的抹在腰果上就可以送入烤箱
（⚠️一定要注意大烤箱和小烤箱的温度会稍微有一些差别，加上每家烤箱到达的温度也不一定一样，所以一定在烤箱烤的过程每5分钟要打开烤箱用铲子把坚果翻译一下面，以防单面烤焦）
✅烤完以后放在冷却架上，等彻底凉了，再装入玻璃瓶保存
❤️这个椰子腰果真的是特别的好吃，又香又脆，无论是单独吃当零食，或者是把它碾碎以后洒在酸奶或者撒在华芙饼上都特别的好吃！自己做的就是放心，配料表清清楚楚糖分也可以自己控制！还等什么喜欢的宝宝赶紧做起来吧❤️
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: 哇哇我要学起来好喜欢这样方式加工过的果仁呀！ 哇哇我要学起来好喜欢这样方式加工过的果仁呀！