吃火锅这件事不知道有没有人和我一样，很喜欢吃所以经常在家没事开个火锅局，但是吃多了又还是想在店里吃吃~毕竟可以尝试不同感觉的锅底呀，蘸料呀~还有很多自己平时买不到、处理起来也麻烦的食材， 这家也算是近段时间新开的，因为是国内川渝火锅的连锁品牌，而且全球都有好些店了~那怎么说都想来试试哈哈~
店里装修不知道怎么的让我梦回以前在上海狂排队的电台巷~就是这种复古风，菜品摆盘也很像现在国内新派火锅的感觉~ 锅底我们选了牛油+鸡汤，毕竟还有小朋友~ 牛油锅底加他们蘸料很赞，我只敢挑战正常辣，还是蛮辣的哎！！
他们家有好些印象比较深又自己在家比较难获取的食材~我最喜欢的几个是郡把~大坨耙牛肉，米凉粉， 藤椒牛舌，脆嫩郡肝，成都烤鸭，青椒牛肉~ 他们家还有猪天梯这种非常非常地道的食材！然后像青椒和双椒牛肉这些质地都很嫩，超级好吃，耙牛肉和烤鸭这种是已经卤到入味了的，我觉得再放入锅里涮一下也很好吃，特别烤鸭是不是有点冒烤鸭感觉了~~又一次我要推荐郡把，这个爽滑脆脆的太好吃了，哎，在LA我也算是什么都会吃一些了~~米凉粉是第一次在火锅店里吃，口感介于嫩豆腐和凉粉之间吧，推荐推荐
其他我们点的是卤香肥肠，腰片，黑毛肚，小酥肉，虾滑，鸭掌~肥牛这些平时火锅都必备的项目，都挺新鲜的，我觉得没什么踩雷的菜品吧这里面
整体吃下来就是比较偏川渝本地口味的火锅店哈哈，锅底和菜色都挺喜欢的~~~ 而且最重要的是！！在这么热的天，空调也打得很足，不然真的容易吃不下啊啊
Feng Hotpot 冯校长老火锅
18194 Colima Rd, Rowland Heights, CA 91748
最新评论 10
: 感觉在家煮的锅底总是味道和店里不一样虽然买的都是有牌子的锅底 感觉在家煮的锅底总是味道和店里不一样虽然买的都是有牌子的锅底
: 最喜欢藤椒牛舌和脆嫩郡肝 最喜欢藤椒牛舌和脆嫩郡肝
: 很地道的火锅啊 很地道的火锅啊
: 是自助餐還是點菜呢？菜品和價位怎樣？沒看到菜單 是自助餐還是點菜呢？菜品和價位怎樣？沒看到菜單
: 猪天梯郡把是什么意思啊？ 猪天梯郡把是什么意思啊？
: 洛杉矶还有这宝藏火锅啊 洛杉矶还有这宝藏火锅啊
: 猪天梯吃不惯，口感太奇怪了 猪天梯吃不惯，口感太奇怪了
: 猪天梯真的，美国哪里能买啊 猪天梯真的，美国哪里能买啊
: 💗心动 💗心动
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)