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看到缺德舅满满的南瓜单品，就知道秋天快要来啦！虽然加州还是一如既往的热🥵今天分享一个近期网上很火的八鲜捞饭！虽然我没买齐8鲜，不过可以复刻一个丐版的😂味道也很不错👍大部分的小海鲜都是缺德舅买的
🧾食材：TraderJoe小瑶柱，黑虎虾，混合海鲜包，小章鱼，牛肉末，韭菜，米饭
🧑🍳制作过程：
1️⃣所有海鲜如果是冷冻的提前解冻，放到锅里煮熟捞出备用，准备水淀粉（土豆淀粉8g➕清水30g）搅匀备用
2️⃣ 锅中倒入适量油，加入牛肉末小火翻炒，炒至变色后，加入料酒，2勺生抽，大约250g清水，然后加入胡椒粉，1小勺老抽，蚝油，少量白糖和蘑菇粉，大火烧开后加入煮好的海鲜
3️⃣ 继续煮个1分钟左右再加入准备好的淀粉水
4️⃣ 最后加入韭菜段，翻炒一下就可以关火啦
5️⃣最后浇到米饭上捞饭真的太好吃了❤️
我是参考了村驴老师做的蛏子捞饭，真的超级好吃
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最新评论 2
: 天啊这也太好吃了吧 天啊这也太好吃了吧
: 真的超级好吃 真的超级好吃