看到缺德舅满满的南瓜单品,就知道秋天快要来啦!虽然加州还是一如既往的热🥵今天分享一个近期网上很火的八鲜捞饭!虽然我没买齐8鲜,不过可以复刻一个丐版的😂味道也很不错👍大部分的小海鲜都是缺德舅买的
🧾食材:TraderJoe小瑶柱,黑虎虾,混合海鲜包,小章鱼,牛肉末,韭菜,米饭
🧑🍳制作过程:
1️⃣所有海鲜如果是冷冻的提前解冻,放到锅里煮熟捞出备用,准备水淀粉(土豆淀粉8g➕清水30g)搅匀备用
2️⃣ 锅中倒入适量油,加入牛肉末小火翻炒,炒至变色后,加入料酒,2勺生抽,大约250g清水,然后加入胡椒粉,1小勺老抽,蚝油,少量白糖和蘑菇粉,大火烧开后加入煮好的海鲜
3️⃣ 继续煮个1分钟左右再加入准备好的淀粉水
4️⃣ 最后加入韭菜段,翻炒一下就可以关火啦
5️⃣最后浇到米饭上捞饭真的太好吃了❤️
我是参考了村驴老师做的蛏子捞饭,真的超级好吃
最新评论 16
: 这个小海鲜包真的太方便了,我家前两天刚吃过,没什么腥味,怎么烧都好吃。 这个小海鲜包真的太方便了,我家前两天刚吃过,没什么腥味,怎么烧都好吃。
: 是的是的 还有那个瑶柱也是 是的是的 还有那个瑶柱也是
: 看着就很好吃🤤 看着就很好吃🤤
回复 @金小希ssicaa : 你真是啥都会做啊! 你真是啥都会做啊!
: 哈哈做起来也简单 哈哈做起来也简单
: 想吃辣一点可以放点什么呢? 想吃辣一点可以放点什么呢?
回复 @匿名用户 : 有道理,不知道能不能做出你这个样子,等我也试试 有道理,不知道能不能做出你这个样子,等我也试试
回复 @快乐的小杨 : 缺德舅有红剁椒可以直接买来试试 缺德舅有红剁椒可以直接买来试试
: 太厉害了👍看着就好吃 太厉害了👍看着就好吃
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
: 天啊这也太好吃了吧 天啊这也太好吃了吧
: 真的超级好吃 真的超级好吃