不知不觉,自学咖啡拉花已有3、4年了,
从最开始的一杯咖啡都做不好,
到慢慢学会磨豆、萃取、打奶泡,
再到现在,每天都会认真给自己拉一杯花。
咖啡也慢慢变成了每天生活里很重要的一部分,
也是我每天起床的动力😂
喜欢咖啡的香气、磨豆机的声音、咖啡液缓缓流出的声音,奶泡倒进咖啡时慢慢融合的纹路….
做拉花这个过程真的让人很治愈!
有时候状态好,一次就成功,
有时候奶泡不听话,倒着倒着就开始自由发挥了😅
同一个图案,每次出来可能都不太一样😄
但也正因为这样,每一杯咖啡都有自己的样子。
最近在偷偷练习一个新目标图案~玫瑰拉花 🌹
玫瑰图案看起来简单,
真正拉起来才发现真的好难😂
奶泡的状态、倒奶的高度、手腕的力度,
还有每一层花瓣之间的距离,
好像哪一个环节没掌握好,
最后出来的就不是玫瑰了😅
所以就是不断练习、不断失败、再继续练习😂
偶尔拉出一个有点像样的,
都会忍不住开心半天😄。
也许拉花大概就是这样吧,
不用每一次都完美,
慢慢练,慢慢进步,
看着自己一点点变好,
本身就是一件很有成就感的事,
去享受这个作咖啡的过程才是最快乐的!
最近很喜欢用的这个250ml的大杯来自:Loveramics
白色的两个杯子来自🍑宝
咖啡机: Breville 铂富 878
最新评论 16
: 每一杯都是艺术品
太赞了! 每一杯都是艺术品
太赞了!
: 太厉害了,自学成才! 太厉害了,自学成才!
: 谢谢呀
。慢慢摸索了几年,终于有一点点样子了
谢谢呀
。慢慢摸索了几年,终于有一点点样子了
: 图4是爱心里开出一朵玫瑰吗
好看 图4是爱心里开出一朵玫瑰吗
好看
: 是,一杯不怎么成功的花
是,一杯不怎么成功的花
: 开店吧姐妹! 开店吧姐妹!
: 到时候开店了你负责来喝![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
到时候开店了你负责来喝![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
回复 @SandyJlove : 那必须,还能承包好评
那必须,还能承包好评
: 太厉害了!我到现在也拉不出来正经的一颗花
太厉害了!我到现在也拉不出来正经的一颗花
: 慢慢来,一定可以的!掌握一些拉花的基础要点,先从爱心开始慢慢练! 慢慢来,一定可以的!掌握一些拉花的基础要点,先从爱心开始慢慢练!
: 厉害!!我觉得拉花好难
厉害!!我觉得拉花好难
: 确实挺难的
,但乐趣也是很多的
确实挺难的
,但乐趣也是很多的
: Sandy 请问有什么好的拉花杯(是叫这个名字吗?)推荐吗? Sandy 请问有什么好的拉花杯(是叫这个名字吗?)推荐吗?
: 是!Loveramics这个牌子的拉花杯是最好用的! 是!Loveramics这个牌子的拉花杯是最好用的!
: 崇拜🤩 崇拜🤩
: 谢谢亲爱的喜欢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
谢谢亲爱的喜欢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)