上次在亚米网上买错的这包栗子,今天终于想到了一个新煮法,看看能不能让它发挥一下余热😅
原本以为买的是生栗子,想着可以用来煲鸡汤、炖肉什么的。结果收到货才发现,原来是即食栗子。
这种栗子还真有点尴尬,用来煲鸡汤吧,时间长了容易煮得全部溶掉,时间短了又不容易入味。
偏偏我自己又不怎么喜欢把栗子当零食吃,所以这包栗子就有点鸡肋了。
今天焖猪手的时候,灵机一动,想着不如试试看!在猪手快要出锅前10分钟,把栗子放进去一起焖。
本来还期待它能吸收一点猪手的肉汁,结果吃起来还是挺一般的,栗子本身没什么味道,也没有想象中那么入味。
看来这次的厨房实验只能算是勉强及格了😂