太久没做蛋糕了连whipping cream都能买错（捂脸）……
慕斯不难做也不用烤，放冰箱冷藏一夜就行啦！硅胶模具Amazon买的，拌cream cheese、打发奶油、Gelatin都顺利做好了，悲剧的是最后脱模居然脱的像狗啃似的????
待会儿去淋个面儿补救一下??
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最新评论 54
:超赞
:谢谢亲❤️❤️
回复 @木美子:向你学习
:哇，在amazon搜啥
:7'' Heart Mold Silicone Baking Mould Diamond Love Heart Mousse Cake Mold French Dessert Bakeware Tools White Nonstick
:好厲害喔！！ 很漂亮
:好好看 我立刻就去做起来了
:做起来做起来，你一定做的更好??
:真心美！
:谢谢美妈哦????
:好纯净的一颗❤喔！
:谢谢小仙女????
:挺好的
:谢谢亲爱哒????
:哇又是一个能干的妹子，蛋糕太漂亮了！我想知道你把whipping cream买成啥了?
回复 @nett爱小说:一般做蛋糕类的大部分都是whipping cream哦，需要打发涂奶油裱花什么的。你看食谱里说明要打发奶油的都是用whipping cream
回复 @nett爱小说:whipping是可以打发的，light cream就是牛奶脂肪含量很低的打发不起来的，加在茶里啊或者做菜用的那种
:好漂亮
:好漂亮，超级喜欢
:我觉得应该放冰柜15分钟后脱，不要吹风机，个人感觉好一点。
:我特意冻了一会儿，脱的时候还是粘??
回复 @木美子:我上次也是，但我的可以脱的干净，应该是冻久了
:好美！惊艳了
:好厉害！好漂亮！
:厉害的！??????
:好厉害呀！漂亮！
:好漂亮啊！
:好美
:漂亮！淋了镜面更加分?
:用吹风机吹吹模具在脱模就好啦
回复 @Shirley7777777:边上都脱的很好，就是里面有些棱角的地方。估计是我太着急了硬拽下来的??。谢谢baby的好方法，下次照着做
回复 @木美子:不用涂，就是吹到感觉有一点点松动，然后把模子轻轻取下来，再把蛋糕放回冰箱里，把吹得有点化的表面凝固
:很好看的啊！