太久没做蛋糕了连whipping cream都能买错（捂脸）……
慕斯不难做也不用烤，放冰箱冷藏一夜就行啦！硅胶模具Amazon买的，拌cream cheese、打发奶油、Gelatin都顺利做好了，悲剧的是最后脱模居然脱的像狗啃似的????
待会儿去淋个面儿补救一下??
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最新评论 54
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: 谢谢亲❤️❤️ 谢谢亲❤️❤️
回复 @木美子 : 向你学习 向你学习
: 哇，在amazon搜啥 哇，在amazon搜啥
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: 好厲害喔！！ 很漂亮 好厲害喔！！ 很漂亮
: 好好看 我立刻就去做起来了 好好看 我立刻就去做起来了
: 做起来做起来，你一定做的更好?? 做起来做起来，你一定做的更好??
: 真心美！ 真心美！
: 谢谢美妈哦???? 谢谢美妈哦????
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: 哇又是一个能干的妹子，蛋糕太漂亮了！我想知道你把whipping cream买成啥了? 哇又是一个能干的妹子，蛋糕太漂亮了！我想知道你把whipping cream买成啥了?
回复 @nett爱小说 : 一般做蛋糕类的大部分都是whipping cream哦，需要打发涂奶油裱花什么的。你看食谱里说明要打发奶油的都是用whipping cream 一般做蛋糕类的大部分都是whipping cream哦，需要打发涂奶油裱花什么的。你看食谱里说明要打发奶油的都是用whipping cream
回复 @匿名用户 : whipping是可以打发的，light cream就是牛奶脂肪含量很低的打发不起来的，加在茶里啊或者做菜用的那种 whipping是可以打发的，light cream就是牛奶脂肪含量很低的打发不起来的，加在茶里啊或者做菜用的那种
: 好漂亮 好漂亮
: 好漂亮，超级喜欢 好漂亮，超级喜欢
: 我觉得应该放冰柜15分钟后脱，不要吹风机，个人感觉好一点。 我觉得应该放冰柜15分钟后脱，不要吹风机，个人感觉好一点。
: 我特意冻了一会儿，脱的时候还是粘?? 我特意冻了一会儿，脱的时候还是粘??
回复 @木美子 : 我上次也是，但我的可以脱的干净，应该是冻久了 我上次也是，但我的可以脱的干净，应该是冻久了
: 好美！惊艳了 好美！惊艳了
: 好厉害！好漂亮！ 好厉害！好漂亮！
: 厉害的！?????? 厉害的！??????
: 好厉害呀！漂亮！ 好厉害呀！漂亮！
: 好漂亮啊！ 好漂亮啊！
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: 漂亮！淋了镜面更加分? 漂亮！淋了镜面更加分?
: 用吹风机吹吹模具在脱模就好啦 用吹风机吹吹模具在脱模就好啦
回复 @Shirley7777777 : 边上都脱的很好，就是里面有些棱角的地方。估计是我太着急了硬拽下来的??。谢谢baby的好方法，下次照着做 边上都脱的很好，就是里面有些棱角的地方。估计是我太着急了硬拽下来的??。谢谢baby的好方法，下次照着做
回复 @木美子 : 不用涂，就是吹到感觉有一点点松动，然后把模子轻轻取下来，再把蛋糕放回冰箱里，把吹得有点化的表面凝固 不用涂，就是吹到感觉有一点点松动，然后把模子轻轻取下来，再把蛋糕放回冰箱里，把吹得有点化的表面凝固
: 很好看的啊！ 很好看的啊！