在浙江旅游吃到的豆腐包子觉得超好吃,自己模拟了一下味道很好~
来分享一下做法馅料:
雪菜(挤干水)、笋(速冻的可以)、豆腐(medium firm,水煮到豆腐紧缩之后,轻轻将水挤掉)、鸡蛋(加盐炒成型)、虾皮、葱、盐、白胡椒粉、一点点料酒。
包包子就可以啦!包子面在下厨房能搜到,推荐酵母买instant yeast会更简单,可以直接加到面粉里😉吃的愉快!
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最新评论 2
: 之前在杭州吃的薄皮豆腐生煎包,真是人间美味。 之前在杭州吃的薄皮豆腐生煎包,真是人间美味。
: 光听名字就馋死了…有机会一定要去吃一下~ 光听名字就馋死了…有机会一定要去吃一下~