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前几周为给老公庆生，每年惯例，我做蛋糕。第一次自制草莓果冻，夹入蛋糕。反正就想哪做哪。
⭐️蛋糕体用了Betty Crocker baking book中Chiffon cake 方子(这个方子我用了好多年了，不易消泡，成功率高，糕体非常细腻）做法在网上可以查到，或者我以前晒货
⭐️草莓果冻
用了两杯鲜草莓加水倒入Vitamix打成汁，当果汁，按Knox gelatine说明做草莓果冻，入冰箱冷藏至凝固，取出一片夹蛋糕中间，另一片放蛋糕上面装饰就好了。
⭐️装饰蛋糕大家可以尽情发挥想像哈⋯
大半夜发草莓蛋糕，让我们和蛋糕一起入梦吧……😝
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