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从小到大作为个大南京人，每年秋天糖炒栗子🌰不知吃多少。来美后，每到金秋时节都怀念那糖炒栗子的香味……虽然在美国买不到家乡那种小栗子，但能买到新鲜大栗子已经够幸福了，以往总用烤箱烤，今天用飞利浦空气炸锅来做，不仅好吃成品又快！
糖霜栗子或者非糖霜版
🌟食材🌟
冰糖200克
水一杯
油2T
栗子半磅
🌟做法🌟
(栗子先洗净剪刀剪口浸在水中2-3小时)
1.冰糖水入锅熬至汁浓稠
2.倒入沥干水份的栗子在热糖水中搅拌均匀(如果不做糖霜栗子就加2T油拌在糖水中)图3⃣️烤好的糖霜栗子
3.入空气炸锅180C，烤8分钟，抽出烤架抖一抖再烤8一10分钟即成
❤️一份家乡的味道，一份熟悉的秋的味道……就这么简单，一个空气炸锅，想吃就做，20分钟不到就完成了！❤️
❤️还有哪些宝宝爱吃糖炒栗子的?
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最新评论 56
: 老乡你好👋 老乡你好👋
: 你好！ 你好！
: 👍 👍
: 以为只有我妈会排队买栗子带来呢，都是幸福的宝宝呀！南京的全才姐姐你好～ 以为只有我妈会排队买栗子带来呢，都是幸福的宝宝呀！南京的全才姐姐你好～
: 哈哈！我们都是幸福的宝宝 哈哈！我们都是幸福的宝宝
: 做的没我好 做的没我好
: 我也是第一次做空气炸锅版的栗子。宝宝赶紧晒出来你的方子分享给大家，我就可以和你学习做得更好了！😝 我也是第一次做空气炸锅版的栗子。宝宝赶紧晒出来你的方子分享给大家，我就可以和你学习做得更好了！😝
: 空气炸锅这么多功能啊👍🏻好棒 空气炸锅这么多功能啊👍🏻好棒
: 对呀！特别喜欢 对呀！特别喜欢
: 哈哈哈！！！我也是来自大南京哒！ 哈哈哈！！！我也是来自大南京哒！
: 😘😘南京潘西你好 😘😘南京潘西你好
回复 @supermommy : 你好你好。你在纽约吗？有空可以一起约会 你好你好。你在纽约吗？有空可以一起约会
: 爱吃爱吃！ 爱吃爱吃！
: 喜欢栗子😋 喜欢栗子😋
: 这是生栗子炒的吗？ 这是生栗子炒的吗？
: 最喜欢糖炒栗子了！ 最喜欢糖炒栗子了！
: 糖炒栗子可太棒了啊 糖炒栗子可太棒了啊
: 上个月专门去农场摘栗子 烧着柴火烤了栗子 这样烤的的栗子自带清甜外加木头的熏味。 特别好吃😋 上个月专门去农场摘栗子 烧着柴火烤了栗子 这样烤的的栗子自带清甜外加木头的熏味。 特别好吃😋
: 哇，听着都觉得好吃！ 哇，听着都觉得好吃！
: 好想念街边的要炒栗子🌰 好想念街边的要炒栗子🌰
: 其实我还没吃过糖炒栗子🙈🙈粟子这样做真的是20分钟的时间啊！容易拨开吗？ 其实我还没吃过糖炒栗子🙈🙈粟子这样做真的是20分钟的时间啊！容易拨开吗？
: 我剪个口子还行！但也没国内的好剥！能吃到就很好了。我觉得比光吃栗子的肉要有意思多了。 我剪个口子还行！但也没国内的好剥！能吃到就很好了。我觉得比光吃栗子的肉要有意思多了。
回复 @supermommy : 吃粟子还真的有壳子吃起来更有感觉的🤓🤓 吃粟子还真的有壳子吃起来更有感觉的🤓🤓
: 太怀念国内街头的糖炒🌰 太怀念国内街头的糖炒🌰
: 一样的，我也很怀念，所以只能在家做，我觉得这吃栗子肉不如自己考这种带壳的吃的更有意思。 一样的，我也很怀念，所以只能在家做，我觉得这吃栗子肉不如自己考这种带壳的吃的更有意思。
: 😋 😋
: 超喜欢吃糖炒栗子😍 超喜欢吃糖炒栗子😍
: 看到栗子 让我想起南京排大队的金味栗子🌰 看到栗子 让我想起南京排大队的金味栗子🌰
: 对呀，前两年我妈来的时候都提前一天去金味栗子，排队带上几斤到美国来 对呀，前两年我妈来的时候都提前一天去金味栗子，排队带上几斤到美国来
回复 @supermommy : 可以带来的吖 哎呀！小姐姐南京哪个区吖 我在建邺区 可以带来的吖 哎呀！小姐姐南京哪个区吖 我在建邺区
: 😋 😋
: 特别爱吃街头的糖炒栗子，可惜自己做不好 特别爱吃街头的糖炒栗子，可惜自己做不好
: 试试用空气炸锅做做看 试试用空气炸锅做做看