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忙了一早上做了这款金色系的汽车蛋糕，制作过程中无数次要崩溃了，越装饰越不满意，特别金色巧克力酱，真的快要吐血了，求安慰！🤨🤨🤨
就简单分享一下戚风蛋糕配方吧！想知道具体操作过程，可以去我晒货空间找找看！之前分享过啦！
🌿8寸戚风蛋糕：
5颗鸡蛋、牛奶65克、低筋面粉95克、细砂糖60克、玉米油55克、几滴柠檬汁和香草精～
🌿金色淋面：
金粉2克、色拉油4克、淡奶油15克、白色巧克力20克、吉利丁片7克～
🌿金色淋面做法：
1）2克金粉加入4克色拉油拌匀备用！
2）吉利丁片泡冷水备用～
3）白色巧克力和淡奶油隔热水加入融化成巧克力酱～
4）接着吉利丁片沥干水分，放入巧克力酱中搅拌至完全融化，接着把金色淋酱倒入巧克力酱中，一起搅拌完全混合，装入裱花袋中～
5）金色巧克力酱温度到人体体温35摄氏度左右时就可以来淋面啦！裱花袋剪一个小小口，沿着蛋糕边缘挤一圈，巧克力酱会自然流下来！等一会儿就会凝固啦！
笔记
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最新评论 109
: 请问金粉和吉利丁片哪里有卖啊？谢谢 请问金粉和吉利丁片哪里有卖啊？谢谢
回复 @小雪668 : 金粉的话搜索Lustre Dust, Pharaoh's Gold，吉利丁片搜索gelatin sheets 金粉的话搜索Lustre Dust, Pharaoh's Gold，吉利丁片搜索gelatin sheets
回复 @匿名用户 : 我英文不太好，可以告诉我这些英文叫什么吗？谢谢。 我英文不太好，可以告诉我这些英文叫什么吗？谢谢。
: 哇这个也太厉害啦 哇这个也太厉害啦
: 奶油是现买的？ 奶油是现买的？
: 是的～买cool whip 是的～买cool whip
: 亲 请问一下这个蛋糕是多高的 几厘米 亲 请问一下这个蛋糕是多高的 几厘米
: 你指得是模具多高是吗？差不多高10厘米左右 你指得是模具多高是吗？差不多高10厘米左右
回复 @布拉格之谜 : 谢谢 谢谢
: 小帅哥生日快乐 小帅哥生日快乐
: 金粉哪里买呢 金粉哪里买呢
: amazon amazon
: 金边染料一般是定型后刷上去的 做的时候就加进去就变成土黄色了 不闪闪了 金边染料一般是定型后刷上去的 做的时候就加进去就变成土黄色了 不闪闪了
: 是的，说得太对了，最后我也是在定型后又刷上一层金粉😂😂😂 是的，说得太对了，最后我也是在定型后又刷上一层金粉😂😂😂
: 你好棒呀👍 你好棒呀👍
: 快去开店，做老板娘。蛋糕🎂颜值太美，我只能看，不能吃😏.真想尝一下味道 快去开店，做老板娘。蛋糕🎂颜值太美，我只能看，不能吃😏.真想尝一下味道
: 呵呵～以后有机会开店请你来试吃🤣🤣🤣 呵呵～以后有机会开店请你来试吃🤣🤣🤣
: 好棒 好棒
: 谢谢亲爱滴～ 谢谢亲爱滴～
: 好赞！小汽车也能吃吗 好赞！小汽车也能吃吗
: 不能吃😂😂😂 不能吃😂😂😂
回复 @布拉格之谜 : 哈哈 赞 哈哈 赞
: 👍🏻吼厉害 👍🏻吼厉害
: 谢谢美妈～☺️ 谢谢美妈～☺️
: 好棒的蛋糕，看把你家娃乐的🤩 好棒的蛋糕，看把你家娃乐的🤩
: 呵呵～小家伙很喜欢☺️☺️ 呵呵～小家伙很喜欢☺️☺️
: 可以开店了，那么贤惠能干。蛋糕太漂亮了 可以开店了，那么贤惠能干。蛋糕太漂亮了
: Ahhhhh蛋糕好棒啊！㊗️你家宝宝生日快乐🎂 Ahhhhh蛋糕好棒啊！㊗️你家宝宝生日快乐🎂
: 太棒了👍每次都做的超赞的❤️ 太棒了👍每次都做的超赞的❤️
: 这么漂亮的蛋糕，怎么不好啦！你宝宝太幸福了，麻麻这么能干做出这么漂亮的蛋糕！ 这么漂亮的蛋糕，怎么不好啦！你宝宝太幸福了，麻麻这么能干做出这么漂亮的蛋糕！
: 谢谢亲爱的鼓励☺️☺️☺️ 谢谢亲爱的鼓励☺️☺️☺️
: 超棒的👍㊗️宝宝生日快樂🎂🎉🎊 超棒的👍㊗️宝宝生日快樂🎂🎉🎊
: 谢谢亲爱滴💕💕 谢谢亲爱滴💕💕
: 儿子生日吧，花费这么多心思做这么美的蛋糕一定累坏了。抱抱😘我很理解，我每次做蛋糕都很崩溃，做完不好吃没人吃，白费那么多时间. 儿子生日吧，花费这么多心思做这么美的蛋糕一定累坏了。抱抱😘我很理解，我每次做蛋糕都很崩溃，做完不好吃没人吃，白费那么多时间.
: 做出来的效果不满意，又让我强迫症患了，每次做完没人吃也是一个问题，有人吃就会越想要做🤣🤣🤣 做出来的效果不满意，又让我强迫症患了，每次做完没人吃也是一个问题，有人吃就会越想要做🤣🤣🤣
回复 @布拉格之谜 : 主要有人吃就算再累也值得。就怕费了半天功夫又没人喜欢 主要有人吃就算再累也值得。就怕费了半天功夫又没人喜欢
: 👍 👍