💗五月晒货挑战💗 NO.19
今天今天特别闷热，没什么胃口，于是午餐就凉拌一道蚝油生菜来吃，清淡不油腻，低脂又美味～
🌿材料：生菜500克、蒜瓣3粒、小米辣2根～
🌿酱汁：一勺生抽、两勺蚝油、一茶匙细砂糖、一茶匙鸡精、两勺清水～
🌿做法：
1）生菜洗净沥干水分备用！蒜切末、小米辣切段备用！
2）锅中烧开适量的热水，滴入少许的油喝少许的盐巴，接着加入生菜焯20秒左右捞起沥干水份备用！装盘食用～
3）平底锅中倒入适量的油，加入蒜末和小米辣炒香，加入以上酱汁一起搅拌均匀，淋入生菜即可食用！
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最新评论 29
: 小米辣有别的名字吗？中国超市里没有看到呃 小米辣有别的名字吗？中国超市里没有看到呃
: 看着好想吃 看着好想吃
: 👍🏻 👍🏻
: 看起來太美味了 看起來太美味了
: 小米辣怎么买到的？ 小米辣怎么买到的？
: 太厉害了 好多菜谱 太厉害了 好多菜谱
: 赞 赞
: 一年四季都爱吃的菜😋😍 一年四季都爱吃的菜😋😍
: 赞 赞
: 最近吃的太腻了，看你这个我流口水🤤很想念唐餐 最近吃的太腻了，看你这个我流口水🤤很想念唐餐
: 赞！ 赞！
: 😋 😋
: 太有食欲了 简单的菜也能做得这么棒 太有食欲了 简单的菜也能做得这么棒
: 👍 👍
: 太适合夏天吃了🥰 太适合夏天吃了🥰
: 非常适合夏天的一道菜，健康又开胃 非常适合夏天的一道菜，健康又开胃
: 啊超爱这道菜！ 啊超爱这道菜！
: 自从知道美国动不动就生菜危机，生菜一片都不敢吃 自从知道美国动不动就生菜危机，生菜一片都不敢吃
: 😋 😋
: 请问如何使生菜汆水后不变黄呀😊 请问如何使生菜汆水后不变黄呀😊
: 氧化了。生菜变黄很正常，水中含有大量的氧，沾水之后空气和水氧化生菜就容易变黄。或者热水中加入适量的油，生菜下热水焯不要超过10秒～ 氧化了。生菜变黄很正常，水中含有大量的氧，沾水之后空气和水氧化生菜就容易变黄。或者热水中加入适量的油，生菜下热水焯不要超过10秒～
回复 @布拉格之谜 : 好奇怪怎么才看见 好奇怪怎么才看见