周末尝试了酥皮泡芙，之前只做过天鹅泡芙和正常泡芙，这次挑战了下酥皮版本的。
总结几个成功重点：
1. 酥皮最好提前一晚准备，稍稍回温下就可以切，冻住的时候切比较不容易碎
2. 做泡芙体的部分尽量一定要保持高温，这样面粉更容易糊化
抹茶版本比较清甜，榴莲适合重口味～
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最新评论 15
:👍
:厉害
:🤤
:😋
:我的天 你是什么神仙🙆🏽♀️❤️
:🙆🏻♀️🙆🏻♀️
回复 @supermommy:不能给干妈丢脸😝😝
:👍👍👍😋
:太厉害了吧我的曦
:害羞害羞～
:赞👍
:👍
:日常夸你能干！
:照例比❤～