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今天晒个人民群众喜闻乐见的电高压锅-instant pot 7 in 1，购于亚马逊。为什么说小可爱呢？哈哈因为这个是3qt的。
家里之前一直用6qt的，主要用来做饭煲粥，但是两个人用还是有点大。终于趁打折买了个小号3qt的，比6qt的小一圈，但是比其它mini size的电饭锅大一圈。
用途：我主要用来煮饭，煲粥，其它比如炖汤，酸奶，收汁，慢炖等还有待尝试。
很多人不喜欢高压锅煮饭，觉得口感不如象印之类的电饭锅，因为后者煮出的米粒粒分明饱满。我却不然，肠胃不好，反而喜欢高压锅能把米粒压的比较松软。而且速度跟象印电饭锅比起来快了很多。
煲粥的功能也很赞，虽然时间上比煮饭要多一倍多，但是出来的粥粘粘糯糯的，口感极好。煮之前还可以加不同的辅料，比如山药红枣、绿豆、玉米粉，南瓜块、红薯块，这样出来不同的粥，可以经常换着吃。
3qt容量感觉太适合2-3口之家了: 煮饭适合2-4人，煮粥适合2-3人。因为锅小，携带也方便，我打算短途出游的时候把它也带上，晚上煮点粥喝应该很舒服😄
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最新评论 4
:我还是去年black Friday 入的，到现在还没开包🙈哈主要是我现在的美的电压力锅还没坏哈，妈呀我好能存货呀，我妈家也有一个真的很好用🤗
:是的呀，牌子无所谓，只要是电压力锅应该都好用的！我的一个用了两年多了，也还没坏，就是换了个橡胶圈。
:家中有同款锅 也是两种型号😆 大的炖肉 小的焖饭熬粥
:知己啊🤝🤝