昨晚的晚餐吃的是黑椒牛仔骨，我家老大特别喜欢吃黑椒牛仔骨，包括我自己也非常喜欢吃，这道黑椒牛仔骨色香味俱全，牛仔骨吃起来鲜嫩多汁，还口齿留香，而且超好下饭的，自己在家做其实也挺简单，而且完全不输给餐厅哦！ @Kelly1212 你家孩子们也超爱吃牛仔骨～
🌿材料：牛仔骨3条、青红椒适量、洋葱1/3颗、杏鲍菇适量、蒜末、韩式烧烤酱3汤勺、蚝油1汤勺、鸡精一茶匙、酱油半汤勺、半茶匙糖、黑胡椒适量、小半碗的淀粉水～
🌿做法：
1）牛仔骨洗净切成小块，用清水浸泡半小时左右去血水，再用厨房纸巾拭干水分～
2）牛仔骨中加入3汤勺的韩式烧烤酱拌匀，腌制一个小时左右，青红椒切成小块、洋葱切成丁、蒜切末、杏鲍菇切成小块备用！一茶匙的生粉和清水混合均匀备用！
3）把腌制好的牛仔骨放入锅中煎至两面微焦，大概6-7分熟就可以夹出来了！锅中洗净，烧开倒入适量的油，倒入蒜末爆香，倒入青红椒、洋葱、杏鲍菇翻炒至断生，倒入煎好的牛仔骨加入一汤勺蚝油、半汤勺酱油、一茶匙鸡精，半茶匙的糖，撒入黑胡椒，快速翻炒均匀，倒入小半碗的淀粉勾芡煮沸，即可出锅食用啦！
哈哈哈～请原谅我，最后两张跟这篇晒货无关，纯粹是为了当背景墙而上传哒！图片来自网络～
最新评论 30
:这是什么仙女，什么好吃的都会做
:好吃 😋
:👍
:我小时候也特别喜欢黑椒牛柳哈哈，所以旁边那碗满满的饭老大都吃光了对吗😝😝
:呵呵～旁边那碗饭是我吃哒！我吃了差不多两碗米饭，孩子光吃牛仔骨，我喜欢酱汁来拌饭，不知不觉米饭又多吃了半碗，肥死我了！🤣
:超级棒，看着就下饭
:嗯！不知不觉米饭又多吃了～🤣
:隔着屏幕闻到了香味😋
:哈哈哈～真的超下饭
:超下饭！
:今天我也吃了牛仔骨
:哈哈哈～握手🤝
:好棒👍看过去就知道肯定好好吃😋😋
:嗯！我家老大最喜欢吃黑椒牛仔骨了
:我也超喜欢这个酱！真的好好吃！
:对呀！也算万能酱汁吧！
:看起来好香！
:我马上学！！太爱了！！
:嗯～其实做法很简单哒！
:太想吃了！马上学起来
回复 @布拉格之谜:我也经常买这酱，下次你试试Galbi酱专做牛仔骨的！
回复 @supermommy:好的，下次也去找找看
:你那边也可以买到这种bbq sauce ?不错哦.... 我家冰箱还有一些，今晚晚餐就是这个了哈
:有呀！家里很早以前就买了一瓶，忘记用了，这次去你家后来发现家里也有一瓶。
回复 @布拉格之谜:这个酱汁太好用了
:这个牛仔骨看过去很新鲜
:是呀！看见新鲜就买了
:想吃
:买材料，动手做起来～