烤脑花🧠真好吃！！！
用多点的油煸香葱白和蒜蓉和洋葱末，加一点豆瓣酱，辣椒面，蚝油和酱油，一点糖和白胡椒粉，出锅以后可以加一丢丢芝麻油
猪脑洗干净把这个做好的酱码在猪脑上（我在底下还码了层土豆片！）烤箱预热380F还是390F（我忘了…）放中层烤35-40min，出烤箱撒香葱末and香菜末🌿
太好次了太下饭了嗷！！！
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最新评论 24
: 试试 试试
: 👍 👍
: 我连冷冻猪血都没买到，买到一盒子液体的，那叫一个尴尬做的时候～居然还能买到猪脑 我连冷冻猪血都没买到，买到一盒子液体的，那叫一个尴尬做的时候～居然还能买到猪脑
: 我买过牛血。。（做某种东南亚菜要用到）猪脑一般也在冷冻区 我买过牛血。。（做某种东南亚菜要用到）猪脑一般也在冷冻区
: omg太诱人了！ omg太诱人了！
回复 @匿名用户 : 看上很香！但食材让我有点怯步 看上很香！但食材让我有点怯步
回复 @supermommy : 烤豆腐也可以啦 烤豆腐也可以啦
: 这个会腥吗？ 这个会腥吗？
: 不腥 不腥
: 馋的我也要买盒脑花照着做😋 馋的我也要买盒脑花照着做😋
: 期待！！ 期待！！
: 话说如果用空气炸锅代替烤箱你觉得ok吗？ 话说如果用空气炸锅代替烤箱你觉得ok吗？
: 或许可以？但要油稍微多一些 或许可以？但要油稍微多一些
: 啊为什么你可以买到脑花！ 啊为什么你可以买到脑花！
: 亚超应该都有吧？！在冷冻区 亚超应该都有吧？！在冷冻区
回复 @Mian食记者 : 我们村不一定…… 我们村不一定……
: 昨天刚看完炉火江湖讲烤脑花，还有天麻石锅烤脑花 昨天刚看完炉火江湖讲烤脑花，还有天麻石锅烤脑花
: 码着过两天看！ 码着过两天看！
: 我昨天也看炉火江湖了，还做了笔记 我昨天也看炉火江湖了，还做了笔记
: 太诱人啦！ 太诱人啦！
: 觉得这个酱做烤豆腐也会很好吃！ 觉得这个酱做烤豆腐也会很好吃！
: 脑花哪里卖啊 脑花哪里卖啊
: 我们这里亚超的冷冻柜有卖 我们这里亚超的冷冻柜有卖