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肉酱土豆泥真的是一道做法简单又好吃的家常菜，之前还蛮经常做给我家孩子吃，差不多一岁半以上宝宝都可以吃，感觉在美国出生的小孩都特别喜欢吃土豆，包括我们家三个，他们也都爱吃土豆哈哈哈～
🌿材料：土豆2颗、肉末150克、葱花、小青豆、玉米粒、胡萝卜丁～
🌿调味料：一汤勺酱油、一汤勺番茄酱、一茶匙老抽、一茶匙细砂糖、一茶匙鸡精、一茶匙玉米淀粉、小半碗清水、少许黑胡椒和盐吧～
🌿做法：
1）土豆去皮切片上锅蒸熟，压成泥加入少许盐和胡椒粉调味，搓成小圆球备用！
2）把酱油、番茄酱、老抽、鸡精、细砂糖倒入碗中，加入一茶匙玉米淀粉搅拌均匀，再加入小半碗清水，一起搅拌均匀备用。
3）锅中倒入适量的油，下蒜末爆香，倒入肉末炒至变色，再倒入小青豆、玉米粒和胡萝卜丁一起翻炒均匀，倒入调好的酱汁，煮至浓稠即可出锅，淋入土豆中，撒上葱花即可食用！
🌿背景墙第二轮：打卡第三篇
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最新评论 21
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