🐟难得买到活鲈鱼，清蒸鲈鱼做起来🐟
🐟其实清蒸鲈鱼真的很简单，超市买的活鲈鱼都是捞出来给现场收拾好，拿回家简单冲洗就可以了，非常方便。
🐟当然做清蒸鲈鱼最重要的就是【蒸鱼豉油】了，鱼收拾好后用姜和料酒腌一会，然后鲈鱼上锅蒸大概8-10分钟，千万不能时间太长，出锅后浇上蒸鱼豉油，撒上葱丝和干红辣椒丝，浇上热油，好看又好吃的清蒸鲈鱼就出锅啦！不能吃辣的可以不放辣椒丝，其实不会有很多辣味，主要为了提香！
🐟这么做的清蒸鲈鱼鱼肉非常鲜嫩，而且刺少，也适合小孩子吃。
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最新评论 9
:亲爱的鲈鱼哪儿买～
回复 @Roxy克西:Great Wall Supermarket, 2982 Gallows Rd, Falls Church, VA 22042
回复 @Roxy克西:falls church 也离tysons不远呀 那边有两个大中华吗
:你好厉害！！
:这很简单的😄