休息日来一餐元气满满健康的Brunch:八宝粥➕红糖南瓜饼➕南瓜糯米丸子,八宝粥前两天晒过了健康营养,是的今天又煲了一锅,南瓜饼超级软糯好吃,添加红糖做的南瓜饼还很健康,南瓜糯米丸子香甜软糯来一碗暖暖胃;
制作方法也特别简单👇:
建议戴一次性防粘手套做❤️
准备食材:南瓜、糯米粉、红糖、少量黑芝麻;
南瓜面团制作方法:
南瓜去皮清洗干净后切成小块蒸熟;
蒸熟后的南瓜用勺子捣成南瓜泥,
在南瓜泥中添加适量的红糖拌均,
然后加入适量的糯米粉,糯米粉可以少量多次添加,
揉成不粘的面团,面团太湿的话适量再添加糯米粉,太干的话添加少量的清水揉,就是酱紫简单!
🥞南瓜饼制作方法图7:
揉好的面团搓成长条,切成均匀的小剂子,
搓圆后用手掌压扁;
不粘锅烧热倒入少量的油,放入南瓜饼,煎至双面金黄后倒入少量清水盖上锅盖用中小火焖3分钟左右,让南瓜饼中间也熟透,水烧干后关火就好了。注意:水烧干了就要关火不然会烧焦的。
🍡南瓜糯米丸子制作方法图8:
把揉好的南瓜面团搓成长条,分成均匀的小小剂子,
然后搓圆,锅里放清水烧开后下南瓜丸子,
等南瓜丸子浮起来后关火,
把南瓜丸子和少量汤水盛到碗里,
添加适量红糖拌匀,再撒上少量芝麻即可;
❤️真的很喜欢南瓜做的健康点心,所以经常吃也不腻哈!
PS:某吃货脑洞大开把南瓜糯米丸子添加到八宝粥里面吃,说这样简单又好吃🤣
最新评论 26
:不错不错
:都是我超爱的好棒呀👍好喜欢南瓜
:收藏了
:🌹么么哒
:我记下了!
:么么哒❤️
:👍😋
:谢谢亲🌹
:看的我也想试试去
:试试看,南瓜料理简单又健康。
:香,我喜欢💕
:谢谢亲爱的🌹
:喜欢吃南瓜饼😋
:么么哒😘我也很喜欢,南瓜料理健康又好吃。
:都是我喜欢的😻😻给我来一份🛋️
:亲爱的一起来吃😘😘
:这两样我都喜欢吃。🤗
:软糯香甜的口感我们都爱😘😋
:糯米丸子看起来好好吃呀!😋
回复 @supermommy:是呀,一个南瓜做完这些还剩下三分之一😄
回复 @心晴forever:哇!今天你家南瓜大餐👍🏻
:大约蒸多久呢?
:15分钟左右,看你南瓜切的薄厚度,切薄的话蒸的快一点。
回复 @心晴forever:好,谢谢啦!!你做的南瓜料理真的看起来有食欲