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✨作为一只东北银，对麻酱的热爱无以言表，麻酱拌米饭我都可以吃的很香😝所以东北的凉皮麻辣烫麻辣拌火锅啥的，都少不了麻酱。不知道大家都吃过麻辣拌么，以前在国内的时候常常点麻辣拌的🥡，出国以后就没再吃到过了。没想到最近在xhs上看到好多麻辣拌的菜谱，看起来超简单，试着做了下，超级好吃！我这次家里麻酱不够了所以料汁少了，但是也很好吃，下次多放麻酱，多到能流汁的程度一定更好吃😋
✨做法
1. 各种食材煮熟，我放了豆腐泡，土豆，午餐肉，宽粉，蟹足棒，生菜，豆腐皮
2. 碗里放葱花，蒜末，辣椒粉，小米辣，用热油浇上去炸辣油，拌匀以后，加入2勺生抽，1勺香醋，一勺蚝油，一小勺糖，两勺麻酱，喜欢的话还可以放点花椒油（我这次没放）拌匀
3. 把1、2拌起来，撒上香菜末和芝麻就可以开吃啦！
✨超级简单快手，不需要厨艺，配饭也很赞。工作日晚上下班回家随便煮菜，然后拌好了就可以开饭了！少油烟又简单。上两周忙的时候，吃了好几次麻辣烫和麻辣拌，简单又有满足感。喜欢麻辣拌的妹纸不妨自己试试在家做哟😘
笔记
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最新评论 46
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