昨晚想吃油泼面,今天午饭就做了一大碗~
面活得稍微硬一点,做出来特有嚼劲
由于没有青菜了,家里有什么蔬菜就放什么啦~
虽不是地道做法,但真的超香超好吃~
做法:
1. 面煮好后过冷水,盛出
2. 芹菜切段焯水,紫甘蓝切丝,(一般都是放小白菜,没有用自己喜欢的也行),码在面上
3. 一勺醋,一勺生抽,一丢丢盐,一勺调料粉(花椒:朝天椒:盐=4:4:1,料理机打碎),一点芝麻
4. 油烧热泼调料上,拌匀就能吃了~
宅家晒货NO. 8
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昨晚想吃油泼面,今天午饭就做了一大碗~
面活得稍微硬一点,做出来特有嚼劲
由于没有青菜了,家里有什么蔬菜就放什么啦~
虽不是地道做法,但真的超香超好吃~
做法:
1. 面煮好后过冷水,盛出
2. 芹菜切段焯水,紫甘蓝切丝,(一般都是放小白菜,没有用自己喜欢的也行),码在面上
3. 一勺醋,一勺生抽,一丢丢盐,一勺调料粉(花椒:朝天椒:盐=4:4:1,料理机打碎),一点芝麻
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最新评论 7
:好想吃
:做起来!吃货宝宝厨艺棒棒的!
回复 @海鸟儿爱吃肉哟哟:我之前做了凉皮,过几天做你这款❤️
:好香呀亲爱的好厉害超喜欢粗面
:宝宝你也可以哒!有空做起来!!!
:看着就香 哈哈 😂芹菜是我的死对头 我估计会变成🥬
:最近只有这些耐放的蔬菜,没有青菜了😭😭 宝宝要用青菜会更好🥰🥰