食材 📖:
高筋面粉 250g
酵母 3g
温水 150ml(35-40度)
盐 1/4 tsp
橄榄油 10g
抹茶粉 1/2 tbsp
做法 👩🍳:
1⃣️ 酵母用温水化开,把面粉,盐,橄榄油倒入面包机,然后加入酵母水揉成面团,大概十分钟。
2⃣️ 把面团拿出来分成两份,其中一份揉入抹茶粉,变成绿色的面团!然后两个面团发酵1-1.5小时至两倍大
3⃣️ 拿出两个面团,分别再各分一半。如图5叠加在一起,一共是两层红豆哦
4⃣️ 然后如图6编成四份小辫子面包,继续发酵一个小时
5⃣️ 烤箱350F烤20分钟,出炉!!!
好香呀呀呀,搭配之前给大家分享的超级超级糯唧唧的低碳低卡版本的麻薯,叠加在面包上一起吃,幸福感爆棚了😋😋😋
最新评论 7
:为了低卡麻糬我要去买psyllium husk powder!
:我记得我的在amazon买的 我真的连吃了一周😂😂😂
回复 @Fortuna:我也超级爱糯唧唧的东西❤️
:这个太棒啦👍 想吃🤤
:有空试试看哦☺️
:好想要一个😋😋
:感觉其实面包的base都一样,混成面团发酵,很简单,有空试试看哈哈哈。最近沉迷做面包了😂