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在贴吧看到大家做油条！ 心血来潮也来一下😄
前一天晚上做好面团 室内温度发酵一晚。
第二天早上起来炸。
准备材料 从贴吧上看到的：面粉250g，油15g，鸡蛋一个，室温牛奶130g，酵母3g，盐3g。
先把酵母放牛奶化开，然后把这些东西全部放一起和面。盖上保鲜膜膜。发酵一晚。
第二天在面板上撒点面粉。
千万不要在柔面了，直接切成长条状，两个长条叠在一起，筷子沾点水，压一下中间。油一定要热，油条放锅里在里面马上就能浮起来才行。
第一次，还挺成功的。不能和外面卖的比，那么脆，那么薄。家里自己弄干净又卫生。😄
再配上一晚自己做的锅边。so yummy！😌🤪🤤🤤
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最新评论 6
:👍
:想要锅边🤤🤤
:用红色包装的碾米粉！ 和水合在一起。很简单！ 🤤
回复 @Ljoe:小时候经常看， 还是不会🥴 技术活呀
:做得太棒了！和外面买的一样诱人啊
:哈哈。谢谢！