今天是跟着老饭骨学习做的咕咾虾球,学会之后可以咕咾所有!
1.虾子洗净开背,用盐胡椒酒葱姜腌制~
2. 准备黄瓜胡萝卜葱姜丁
3. 取出虾子里面的葱姜,加点生粉抓一下,吸收虾里水分
4. 锅子倒油,油温6成,把虾子卷成球,放入生粉里滚一圈,用手攥紧,放入油锅里炸定型。油温升高到8分热,复炸虾球
5. 另起一锅,加入葱姜爆香。之后加入两勺糖,一勺盐。番茄酱适量和一些醋和水调成糖醋汁。下配料翻炒。
6.最后配料炒的差不多,汤汁稍稍收一些,加入虾球快速翻炒出锅~
这道菜特别适合喜欢酸甜口味的朋友~
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今天是跟着老饭骨学习做的咕咾虾球,学会之后可以咕咾所有!
1.虾子洗净开背,用盐胡椒酒葱姜腌制~
2. 准备黄瓜胡萝卜葱姜丁
3. 取出虾子里面的葱姜,加点生粉抓一下,吸收虾里水分
4. 锅子倒油,油温6成,把虾子卷成球,放入生粉里滚一圈,用手攥紧,放入油锅里炸定型。油温升高到8分热,复炸虾球
5. 另起一锅,加入葱姜爆香。之后加入两勺糖,一勺盐。番茄酱适量和一些醋和水调成糖醋汁。下配料翻炒。
6.最后配料炒的差不多,汤汁稍稍收一些,加入虾球快速翻炒出锅~
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最新评论 12
:👍
:🦐控来报道
:特别适合丸子小朋友的口味😍
:👍
:哇喔 这个看馋了 可我才吃饱饭啊哈哈哈
:我也爱看老饭骨!!
:最后总结就是国宴炸是重点
:哇这个太香了看着就流口水👍🤗
:这个感觉囊括了美式中餐的精髓
:哇馋了!
:😝😝
回复 @Roxy克西:好想吃