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今天的晚餐清单🧾：
主题Veal chop🥩
配菜Asparagus、芝士土豆🥔
订购的餐厅级Veal chop🥩小牛排，这家供应企业是专门供应给高级餐厅牛排🥩，每周会🈶️一次来我们这边30A的高级餐厅送货，🈶️朋友在里头工作，所以我们也经常会订购一些牛排在家做着吃，还有时候订购一些送给客户朋友，口碑很好👍
🥩每份Veal chop都是真空包装好，🈶️专门的盒子装着。洗干净后，沥干水份，可用厨房纸帮助吸出水份，洒上适量盐和黑胡椒粉，纯橄榄油，然后去Grill👨🍳。其实好的牛排不需要太多太复杂的调味料，味道也是很鲜美😋。
🥩Veal和Steak有什么区别❓
一般是取决于动物的年龄。年轻的动物通常有更嫩的肉。就肉的营养价值而言，小牛肉比牛肉含有稍多的脂肪和卡路里。然而，它更容易烹饪，更美味，更昂贵。
🥩小牛肉来自小牛，🐂它们的年龄通常在6到7个月左右。小牛在一岁之前一直是小牛，一岁以后就被称为牛。这种肉被称为牛肉。直到8个月，小牛肉都是浅粉色的。小牛吃的饲料的成分取决于动物的年龄，会影响小牛肉的颜色。肉类颜色的发展在某种程度上也是由基因决定的。
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最新评论 2
:好专业，看起来非常美味😋
:😋