昨天做了一款伯爵红茶奶酱，用料是伯爵红茶粉、奶油奶酪50g、代糖50g、牛奶350g。我提前一天晚上把茶粉倒入牛奶冷藏了一晚上，这样更浓郁，然后上锅小火煮，加入代糖融化后，再加入奶油奶酪到融化。整个过程大概一直在锅边站着搅了25分钟吧！是满累手臂的！
有一些菜谱写的是奶油奶酪要150g，还要淡奶油，我觉得实在是太胖了就做了个低卡版的啦！我做的不太好有点颗粒感，不过做得好应该是很顺滑的哦。但是就算不顺滑吃起来也贼香🤩一股超级浓的奶香和伯爵茶香，这种不甜腻的抹酱简直是我的最爱～
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最新评论 24
:问个傻问题～茶包剪开用里面的红茶粉，是可以吃的吧？![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:每周末都会看囡囡更新一些新的东西～心情都会超好～真的很棒！一定要坚持下去，肯定会有像我这样的老粉每周末都超期待的！![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:哇谢谢亲爱的支持呢♥️听你这么说我好开心，我现在就去更新这周的啦！
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:看着就好好吃。 @Irene小囡
:哈哈![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:伯爵红茶我的最爱！！
:me too！最搭甜点的茶.
:我也做过这个 巨好吃
:是滴！
:同问伯爵红茶粉哪里买的
:茶包剪开哦
:我在思考是不是可以把家里的茶叶永破壁机打碎称粉呢？
:阔以！碾磨的细一点就可以
回复 @Irene今天下厨了嘛:好啊好啊，那让我今天来试试看～然后跟着你做这个酱看看～
:粉哪里买的啊
:茶包剪开![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
回复 @Irene今天下厨了嘛:哈哈哈哈啊哈哈哈哈😂 好
:种草了😋
:做起来![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:侬哈结棍呀！
:哈哈谢谢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:学起来了！
:等着看![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)