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手拿枇杷，说话都有了底气，继续枇杷美食系列，今天来做潮州香橙枇杷膏，古法熬煮，你值得拥有的养生疗愈之物。
枇杷洗净去蒂去核，因为要熬煮很长时间，所以这里不需要去皮，熬成枇杷膏完全不会影响口感。准备好的枇杷控干水分，取加州橙子洗净切成小丁，炒锅里放入枇杷、冰糖和加州橙碎，小火炖煮，时不时地搅拌防止粘锅，千万记得不要加水，加水会大大延长熬煮的时间，枇杷本身的水分就已经足够了。
熬煮到膏状就可以了，倒在碗里晾凉，然后盛进洗净无油无水的玻璃瓶中密封保存，可以保存很长时间。嗓子不舒服的时候拿出来泡水，用食疗法治愈身体，养生之道也。
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最新评论 12
:这个用来泡水应该也很好喝
:还有什么是你不会的
:你太客气了 不会的太多了
:好正
:😄😄
:好棒哇感觉像柚子蜜![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:你这么一说还真有点儿呢
:好馋枇杷！话说枇杷和杏子的区别是什么呢？枇杷在美国超市里叫什么呀？
:这么多年我从来没在超市找到过枇杷![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
只有自家有树的或是果园有卖
:枇杷是Loquat 杏子是Apricot