Mochi Ice Cream 我想大多数的人都很喜欢吃吧,一般超市一盒卖6刀,里面只有6个不是很大,而且只有一种口味,其实宅家做Mochi Ice Cream是超级简单,而且里面可以放你自己喜欢的冰淇淋,它的做法有两种,一种是蒸的,另一种微波炉的,很久以前做过蒸的,所以这次我做微波炉的。它的卡路里是因里面的冰淇淋而定的,我用的是Talenti Gelato one pint 也只是310大卡,一个大概55大卡,所以喜欢就放心吃吧~
材料:
糯米粉/Mochiko 75g
水 100g
糖 100g
玉米淀粉 少许
做法:
🍂用冰淇淋勺,挖出冰淇淋球,分别放在cup cake 纸中或保鲜膜里,放入冰箱冷冻备用。
🍂在一个可以放入微波炉的碗中,将糯米粉、糖和水搅拌均匀,直至没有糯米粉小块。
🍂松松地盖上保鲜膜,放入微波炉中大火加热2分钟后取出,用硅胶铲搅拌一下。
🍂继续松松地蒙上保鲜膜,放入微波炉中大火加热40秒后取出,用硅胶铲搅拌一下。
🍂面板上撒上玉米淀粉,加入面团,用擀面杖擀薄
🍂我这里的份量是切6块皮
🍂每个皮铺上保鲜膜放入冰箱冷冻30分钟
🍂放上刚刚冰冻好的冰淇淋裹上,再次放入冰箱2个小时即可食用
喜欢的小仙女不凡动手试试吧~
最新评论 18
:这、、、、雪媚娘啊
:这个好好吃喜欢下次我也试一试
:谢谢亲爱的😘😘 这也是我非常喜欢的,一定要试下哦😀😀
:好吃
:真的非常超吃,给亲云递一份😋😋
:亲做的饼皮好好呢😊之前做过 但是做的有点厚
:这种皮好吃,就算厚点也没关系,或者你可以用擀面杖擀薄😋😋
:想吃!前段时间刚买了糯米粉~还没有试过~
:赶快试吧,等你的作品哦😀😀
:感觉很简单,我也可以试试的😅
:一定要试试看,等你的作品哦😋😋
:哇 这个都会做 太赞了
:其实超简单,而且好吃😋😋
:好棒 好棒👍👍
:谢谢😘😘
:好厉害啊,做法写的简单易懂,感觉什么都不会的人-都感觉的自己可以的
:微波炉版的超简单,简直是零失败,一定要试试看😀