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说起养生甜品羹，自然少不了红枣银耳羹，枇杷季节很快就要进入尾声，赶紧再来做一个红枣枇杷银耳羹，晚上熬煮一小锅，清晨起来喝上一碗，排毒清肺，一身轻松的感觉，清凉爽口，卡路里也并不高。
新鲜的枇杷清洗干净，用勺子沿着枇杷的外皮轻轻地划几下，这样就能非常容易地把枇杷外皮剥下来了，接着一刀切两半，去核去蒂去白膜。银耳提前用凉水泡发，用剪子剪成小块，小朋友很喜欢银耳软绵的口感，但对大块的银耳完全不感冒，于是我这次干脆就剪出了银耳碎的感觉。
冷水煮沸，加入银耳小火炖煮30分钟左右，因为银耳被剪碎了所以会很容易变得软糯，接着加入枇杷、切片红枣和冰糖，再次小火炖煮15分钟左右，枇杷的甜味、银耳的软糯、红枣的香气，全都在这碗红枣枇杷银耳羹里了。
100g的红枣枇杷银耳羹，只有21 Calories哦，是减脂期不错的解馋小甜品。
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最新评论 8
:买不到枇杷的投来羡慕的眼光![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:马上就要过季了 我也要望照片止馋了
:记得宝宝前几天有问我Le creuset锅子，但滑不到我那篇晒货就在这边回了🙈我那时候就是找nonstick系列(Le creuset出不黏锅其实不多, 所以如果没看到可能是现在都没卖了), 我的已经用了两年多涂层都还很完好，天天用的频率；但主要是因为我不会在不黏锅上煮排骨、硬壳类的食材，所以可能是这个锅子这么耐用的原因～如果硬壳类我倒是拿到Le creuset珐琅铸铁锅煮(包含clam, lobster, rib等)
:谢谢啦 我正琢磨着入个锅 你最懂行啊 谢谢啦
:太羡慕有枇杷吃的人
:谢谢超妈 枇杷季也快过了
:好棒呀好羡慕有枇杷吃👍太喜欢这糖水啦
:😋😋