今天下午茶没有做糕点,上一款颜值担当,营养好吃的蛋皮秋葵山药卷。做起来超简单,也不需要什么乱七八糟的调料,就连宝宝也可以吃哦!
📑菜谱:
🔸食材
1段铁棍山药
2-3根秋葵
1个鸡蛋
🔹步骤
1.山药去皮蒸熟,料理机打成泥。
2.秋葵洗净切头尾,沸水中煮2分钟左右,断生。
3.磕一个鸡蛋,加少许盐,搅拌均匀,小火入锅,摊成饼。等鸡蛋表面熟了就关火。
4.蛋皮上铺一层山药泥,中间码上秋葵,秋葵上在加一点山药,接住筷子,把鸡蛋皮两侧对折压好。
5.小刀切成均匀小块。
🔺我喜欢把它蘸番茄酱吃,酸酸甜甜带点咸。
🔺打山药泥时还可以加少许牛奶或水辅助。
🔺摊鸡蛋饼,全程小火就不会有鼓包。
最新评论 26
:龙龙在大家的称赞下越来越有干劲,谢谢亲们的捧场和抬爱啦!
:哈哈,是的,每天都在做好吃的,乐此不疲
:高级哈哈
:简直就是艺术品
回复 @耿直的薄荷糖:被夸到不好意思啦晒货区大神太多了,我还要和大家多多学习。要跟着你学包馄饨呢
回复 @龙龙喜欢龙龙:我现在看宝宝的晒货,边看边后悔这么迟认识你,太养眼了,又会做又会拍又会摆,简直全能
:颜值太好看啦!🥰🥰超爱山药和秋葵!🥰粘粘的口感
:學起這個 山藥每次都是煲燙吃
:嗯嗯,做给肉肉吃
:真的好漂亮!赞一个颜值
:好看!
:厉害了这个!
:哇 真的很精致哎!有情调!
:嗯嗯,好看的吃起来更有食欲
:颜值爆棚👍
:是哒o(≧v≦)o
:颜值爆棚😋😋
:谢谢夸奖
:好精致
:好漂亮的sushi
:这个👆🏻做的真好
:谢谢喜欢(´ε` )♡
:这个实在太赞啦!
:哈哈,谢谢喜欢(ღ˘⌣˘ღ)
:棒棒的