☆☆☆肠仔包是我们家小朋友最喜欢的中式早餐之一
☆其实我们自己在家也可以轻松自制超级好吃的肠仔包
☆做肠仔包所用到的材料以及制作方法也是超级简单的哦
☆做肠仔包的腊肠一定要够肥,所以我比较喜欢用金然棧白油腸。非常惊喜的是现在竟然在Costco 也可以买到金然棧白油腸耶
☆做肠仔包所用到的材料有:
○中筋面粉250克
□干酵母4克
♤白砂糖20克
♡盐3克
◇食用油10克
♧清水130ml
☆腊肠3根。将腊肠一分为四
☆首先将粉团的所有材料混合,慢慢加入清水,用筷子搅拌成絮状,然后用手揉搓成团,盖上盖子,醒面10分钟,然后揉搓光滑,继续盖上盖子,放在室温中让其自然发酵成两备大
☆将面团取出揉搓排气,将面团用切刀分成12份
☆盖上湿布醒20分钟
☆将面团搓成长条
☆将腊肠转圈包裹起来,将收口塞进去
☆做好的肠仔包用湿布盖住,再次发酵20分钟
☆锅中水烧开
☆将肠仔包放上蒸笼
☆中火蒸13分钟,关火。焖多3分钟
☆香喷喷的肠仔包就可以出锅了
☆☆☆如果觉得做肠仔包麻烦,那这款简单快手又好吃的爆浆火腿蛋吐司是不能错过的
爆浆火腿蛋三明治
#️⃣首先将Ham 切成条形,鸡蛋打散,加入Ham ,搅拌均匀
#️⃣在煎蛋的同时,可以将吐司放入吐司机烤香
☆平底锅烧热,加入少许油,倒入蛋液,煎成蛋饼,放一片芝士在蛋饼中间,将蛋饼四角折起来,使蛋饼差不多跟吐司一样大小
☆蛋饼煎好,土司也烤好了。将蛋饼放在吐司上,再铺上一片吐司,超级好吃的爆浆火腿蛋三明治就可以开吃了😋😋。是不是超级简单呢

最新评论 32
: 好好吃的样子😋 好好吃的样子😋
: 给宝宝云递一个😊😊 给宝宝云递一个😊😊
回复 @楠晞姐姐_NZ : 哈哈😂 哈哈😂
: 太厉害了!仿佛看到了茶楼里的小吃😍 太厉害了!仿佛看到了茶楼里的小吃😍
: 亲爱的过奖了☺☺ 亲爱的过奖了☺☺
: 厉害 厉害
: 好久没吃腊肠卷了,看着好好吃😋😍😍😍 好久没吃腊肠卷了,看着好好吃😋😍😍😍
: 好香,好好吃😄😄 好香,好好吃😄😄
: 厉害 厉害
: 贝培哪里可以买到 贝培哪里可以买到
: 什么是贝培🙈🙈宝宝是指腊肠吗?可以在Costco 买到哦 什么是贝培🙈🙈宝宝是指腊肠吗?可以在Costco 买到哦
: 做的太漂亮了吧。好膜拜呀亲爱的。面点真是我的软肋,要好好学 做的太漂亮了吧。好膜拜呀亲爱的。面点真是我的软肋,要好好学
: 亲爱的过奖了☺☺其实不难,亲爱的可以试试呀 亲爱的过奖了☺☺其实不难,亲爱的可以试试呀
: 做得好漂亮! 做得好漂亮!
: 哇小时候最爱😍😍 哇小时候最爱😍😍
: 亲爱的那么优秀,不妨自己动手试试☺☺ 亲爱的那么优秀,不妨自己动手试试☺☺
: 宝宝好厉害👍 宝宝好厉害👍
: 香肠包漂亮 香肠包漂亮
: 👍👍腊肠卷 👍👍腊肠卷
: 这肠仔包太漂亮了👍 这肠仔包太漂亮了👍
: 那個叫臘腸卷。不是腸仔包。 那個叫臘腸卷。不是腸仔包。
: 谢谢宝宝矫正☺☺ 谢谢宝宝矫正☺☺
: 太厉害了亲爱哒👍 太厉害了亲爱哒👍
: 宝宝过奖了☺☺做肠仔包其实也是很简单的 宝宝过奖了☺☺做肠仔包其实也是很简单的
: 肠仔包形状做的好专业👍 肠仔包形状做的好专业👍
: 亲爱的过奖了☺☺ 亲爱的过奖了☺☺
: 哇,看着看着又饿了,白白嫩嫩的包子咬一口就是腊肠的味道😋 哇,看着看着又饿了,白白嫩嫩的包子咬一口就是腊肠的味道😋
回复 @匿名用户 : 宝宝面发的,白白胖胖的简直太好了 宝宝面发的,白白胖胖的简直太好了
回复 @supermommy : 是白白胖胖的太可爱了😂😂 是白白胖胖的太可爱了😂😂
: 赞 赞
: 👍 👍