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继续消耗三文鱼，这次猴父子买的三文鱼快要吃完啦～每次吃三文鱼都感觉超级幸福～健康脂肪带来的美味真的是别的不可比的OwO
这次的这款三文鱼还是用的喃猫与饭叔的食谱（又考古了2333），这个中式照烧汁很有照烧鳗鱼的风味～另外她这里煎之前裹了一层淀粉，说是可以保证三文鱼就算煎到全熟也嫩嫩的不会觉得老～另外上面放了一点裹了淀粉后炸制的炸葱，真的是太！好！吃！了！完全是画龙点睛之笔，不介意的小伙伴一定不要省略炸葱这一步呀～
🐟食材：
三文鱼一块
米酒（我这里米酒+味淋）：生抽：老抽：糖=2:1:1:1
白胡椒粉
淀粉
葱
🐟做法：
1.三文鱼上撒上米酒，腌制十分钟，之后泡入上述的酱汁中，冷藏腌制一会儿
2.擦干三文鱼上的酱汁，撒一点白胡椒粉，之后裹上淀粉
3.锅中加一点点油，中火煎熟
4.倒入照烧汁，之后用勺子不断淋在鱼上，鱼身的淀粉也会有一点勾芡的效果，酱汁浓稠后就可以出锅了～
5.葱裹上淀粉，下油锅（我这里用了煎鸡蛋的小煎锅，所以油量不用放很多）炸到金黄色即可～
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最新评论 7
: @SandyJlove 这个～ @SandyJlove 这个～
: 收藏了，谢谢小可爱![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
哪天做好了艾特你哈![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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回复 @SandyJlove : 好的呀![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
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: @七月的加州 这个食谱，真的好吃！ @七月的加州 这个食谱，真的好吃！
: 这个也好吃哦，照烧![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 早起的鸟 早起的鸟
: 有虫吃～ 有虫吃～