在家里蹲到上火，煮一碗银耳莲子汤
不知道是不是我买的银耳的问题，就很难出胶
后来才知道好像银耳有分脆的和糯的
不过也要买了才知道🤦♀️
但是很好喝～
1⃣️银耳撕成小块，泡2小时以上
2⃣️银耳莲子煮开后，小火焖煮到软烂
3⃣️加枸杞，红枣，冰糖，小火焖煮30min
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