⭐感觉好久没吃过蛋饼了,突然好想吃,于是马上动手做起来,其实我是那个双重性格的人,有时候懒得要命,做一件事会拖到地老天荒,有时候是说做就要做,一刻都不能拖😅😅
⭐以下材料是用9寸锅,2个蛋饼的量哦:
☆低筋面粉40克,
☆粟粉10克,
☆鸡蛋3个,
☆清水80ml,
☆葱花少许
⭐首先将面粉,粟粉混合,打入1粒鸡蛋,加少许盐和黑胡椒搅拌均匀,然后加入清水搅拌均匀至无颗粒状,将面糊过筛,加入葱花
⭐平底锅烧热,加入少许油,舀一勺面浆,同时摇动锅身,使面浆均匀,中小火煎15秒,翻面煎15秒,然后再次翻面,把鸡蛋打在面饼上,用锅铲将蛋黄压破,然后均匀的将蛋液涂抹在面饼上,翻面将鸡蛋面煎熟,然后将鸡蛋面翻过来,依次放上芝士,肉松,淋上美奶滋,将面饼卷起来就可以了,然后切成自己喜欢的大小
⭐刚煎好的蛋饼实在太香啦,我是一边拍照,一边迫不及待的吃起来了🤣🤣
⭐蛋饼的内陷也可以将肉松和美奶滋换成Ham和番茄酱也是很吃的,但是个人是会更偏向于肉松味的,喜欢的小仙女不妨试试呀
希望大家喜欢我的分享
谢谢阅读,笔芯❤
发现君君老爱删我的下半年愿望的贴标,现在只好再补上一篇🙈我的投诉君君收到了吗😅😅
下半年愿望▶️1️⃣2️⃣
最新评论 23
:一看到就就食欲😋😋
:好喜欢台式蛋饼啊😋
:之前经常去店里买肉松蛋卷蛋糕
:肉松蛋卷蛋糕我也好喜欢😋😋
:看着可太棒了
:谢谢女神😘😘真的很香很好吃😋😋
回复 @楠晞姐姐_NZ:哈哈,这个就相当于肉松蛋糕的简易版。
:这个太香了!
:亲爱的不妨试试呀,快手又美味☺☺
:好好吃啊😋
:谢谢宝宝😘😘马上给宝宝送上一份
:看着就想吃 好饿
:马上给宝宝送上一份😘😘
:看着就很香啊早餐太棒了
:太爱姐姐了,老爱夸我😘😘
:香香哒元气早餐🥣
:刚煎好的时候真的超级香,一边拍一边往嘴里送
:超爱有肉松的蛋饼呀👍元气早餐太棒了
:谢谢亲爱的😘😘亲爱的一起来享用吧
:我有次发的,两个标签都变没了
:是的,本来应该满14篇了😭😭这蛋饼真的好香好好味呢
:隔屏都闻到香味了🤤🤤