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昨天终于把那个巧克力慕斯球吃完了（最后一个给了室友2333），于是新的甜点可以安排起来了～于是继续来打卡糯米美食XD之前一直有大概一个鸡蛋全蛋液在冰箱里放着，就想着赶快把它消耗掉，于是做了这款网红粑粑糕。属于搅和搅和就能完成的甜点系列～超级适合新手，成品满满的都是糯米的软糯嚼劲，冷吃更弹，加热个十几秒后更糯，太幸福了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
这次做了两个口味的：咸蛋黄肉松和桂圆的，一咸一甜任君选择🤣
🥚食材（图中两个的量）
糯米粉：80g
鸡蛋：1个
玉米淀粉：22g
酸奶：90g （最好用稀一点的酸奶，希腊酸奶的话要减量然后加点牛奶代替，不然成品会有点酸）
玉米油：20g
糖：20g （甜度很低，喜甜可以适当加量）
黑芝麻适量
咸蛋黄一个，肉松一把
桂圆干适量
🥚做法：
1.分类混合均匀，之后加入鸡蛋，酸奶、玉米油搅拌均匀即可
2.取一半混合桂圆干，另一半混合碾碎的咸蛋黄和肉松馅
3.装入模具（杯子蛋糕纸杯也可～），表面撒点黑芝麻，烤箱185C 25分钟即可～
笔记
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最新评论 15
: 看起来超好吃，好喜欢 看起来超好吃，好喜欢
: 谢谢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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我超喜欢糯米嘿嘿 谢谢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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我超喜欢糯米嘿嘿
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: 这个好 我要试试![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 做起来![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
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做起来![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
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: 看着好好吃啊！你是怎么有时间做这么多好吃的，还能吃掉的呢！ 看着好好吃啊！你是怎么有时间做这么多好吃的，还能吃掉的呢！
: 这个做起来真的超快～哈哈我每次都做的量超少，经常减到一个鸡蛋/半个鸡蛋的量，所以一个人一般吃个一两顿就吃完了![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
这个做起来真的超快～哈哈我每次都做的量超少，经常减到一个鸡蛋/半个鸡蛋的量，所以一个人一般吃个一两顿就吃完了![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
: 最近这个好像很火！ 最近这个好像很火！
: 对的！之后打算打卡糯米蛋糕了～ 对的！之后打算打卡糯米蛋糕了～
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 糯～～唧～～唧～～～![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 感觉无难度啊！收藏准备做起来！ 感觉无难度啊！收藏准备做起来！
: 对的！真的是毫无难度，做起来![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
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: 最爱糯唧唧！收藏起来![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 嘿嘿谢谢支持～糯唧唧星人击掌✋ 嘿嘿谢谢支持～糯唧唧星人击掌✋