中秋这阵子吃的委实放肆
其实心里挺焦虑的,知道马上要开始SCD饮食
每顿感觉都是“最后的晚餐”😂 能想起来的都赶紧吃
Gluten Free也9个多月了,已经完全适应
燃鹅并没有感受到它的作用
于是我打算给SCD一个机会哈
Specific Carbohydrate Diet 特殊碳水化合物饮食
⭐️大家都知道肠道是人体免疫的核心。SCD呢,就是通过调节肠道菌群,饿死坏菌,增加好菌,恢复菌群平衡,从而减轻身体的炎症,主要用于自免疫类疾病的治疗。
⭐️SCD饮食里排除了什么呢?
麸质、所有谷物、绝大多数豆类和根茎类、豆腐、乳糖、所有的糖和代糖(蜂蜜除外),部分蔬菜、所有的加工食品(添加剂)。它只允许天然的食物,包括蔬菜、水果、肉和坚果。嗯..和keto/paleo有相似之处,但是能吃的更少了,饿死的节奏...
⭐️现在很多莫名其妙的病和过敏都被归结为免疫系统有问题(Autoimmune disorder)引起的,像乳糜泻、克罗恩病、溃结、儿童自闭症、湿疹等等等等。感兴趣的同学可以去看Breaking The Vicious Cycle这本书,同名网站也有很多信息。
接下来我也会时不时分享自己的SCD体验
哎,一个吃货怎么会沦落到这地步呢
你们都知道我有多爱吃糕点多爱吃甜啊😫😭
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图为舅舅家买的Heirloom Tomato,推荐❗️
一大盒(5只)才不到5刀,这在猴父子只能买一磅呀
终与有彩色的番茄啦~好开心☺️☺️
每个味道都不同,颜色越深的味道越浓呢
炖了肉做了披萨,清甜的绿色那个做了沙拉
绿色的切开还特别好看,粉芯儿哒~
最新评论 68
:好漂亮我也要去看看
:我最爱的有机柿子,小时候的味道
:第一次见到这么多种类的🍅 茶壶 为什么忽然决定开始SCD呢?
:有病必须要治
:加油加油,我之前试过一段时间类似的,只吃蔬菜,水果,海鲜和坚果。基本水煮或者不加工。瘦好多~但是要注意自己身体状态,当时我觉得很舒服什么事情都没有。过了两年想再试的时候身体状态不一样了,就不太舒服,还总是饿。
:宝宝非常厉害呀!对我来说一点淀粉没有有点难呢..已经试了5天 期待适应的一天
回复 @茶壶:那时候年轻现在也是没淀粉不太行了
:听到妳这样我都替你焦虑了 最近读了很多养身之道,发现果糖会导致脂肪肝,还学到糖是很多疾病的万恶根本,而且吃糖会上瘾,就是吃了会停不下来吃更多,所以我可能也要跟你一起养身了,最近身体不太舒服有些状况
:对糖是万恶之源,但是我们都爱他。普通人只要控制量就好了,对肠胃不好的人蜂蜜相对友好,因为蜂蜜是自然界唯一的单糖,它的消化吸收比那些精制糖还是容易的。另外也不是单看蔗糖果糖葡萄糖的类型,它存在的形式也有关系。总之就是自然界存在的whole foods就比提炼的好,所以水果ok糖浆很糟,我觉得对人体消化这方面的机理其实现在科学还没有很清楚。
:宝宝你试试戒糖一个月嘛,你的瘾就会小多了还顺便减肥了身体应该也会好不戒主食还是可以做到滴
:你也要注意别给消化系统太多负担啊~我虽然是先胃不舒服然后才gf,前后脚同一段时间不太好判断但是gf和paleo确实不太容易消化
:我感觉这个饮食就只有狂吃肉和nuts才不会饿死但是这两个吃多了fat好多呀也不咋好消化,要么蔬菜都是fiber
回复 @不求上进的波子:没有面粉...只有nut粉,你脑补一下吃个面包体积的杏仁估计吃少量可以,梨子塔感觉是最有戏的我得试试
:照片也太美了!好喜欢这种西红柿,可惜我这边的又贵又不新鲜
:是呀原来农夫市场比较好买,现在我这儿也只有缺德舅和猴父子啦
:居然能叠四颗 哈哈哈哈🤙🤙
:拍完就塌了要快
:我看的有点累啊,这个好难啊。
:唉木办法...多关注一下能吃的那些,不要老想着啥不能吃就好点儿吧
回复 @茶壶:向你学习你的心态!
:辛苦宝宝了,最近看到甜品肯定特难受
:谢谢宝宝,目前day 5还忍着呢,时不时的捞点儿蜂蜜吃
:加油加油第一次知道SCD 呢
:好专业👍🏻坐等后续分享啦
:不专业,一边学习一边摸索吧
:哇!拍的好好看
:谢谢宝宝,背景加分
:番茄都拍得这么好看!
:这是食物吗?这是艺术!
:艺术已下肚
:照片好有创意~
:美图秀秀加个框而已
回复 @茶壶:拍得就好呀
:🍅都能拍这么好!!
:啊呀!你要开始那个了啊~ 我要坐等具体吃法!然后看看有没有可能抄作业btw同爱缺德舅的heirloom,比后父子便宜好多啊
回复 @二小白:一点点添加剂也不行,太难找了,没有糖没有淀粉,其实就是戒掉儿糖、多糖、复杂糖类。
:木有问题✌🏻吃货总有对策的
:没认真看之前还以为是那个滤镜! Heirloom真是美啊!
:这个只是framing
:拍的太美啦❤❤