之前在YAMI 亚米 囤了袋去皮花生仁,最近看到@平凡無奇 分享了空气炸锅烤花生的做法,馋的不行,就用这个去皮花生仁来做了黄飞鸿花生🥜 很推荐这个花生仁,已经是去好皮的,所以省了繁琐的去皮步骤,更加方便。唯一一点时这个花生仁是bleached过的,烤好后颜色没有未经处理的花生仁那么好看,不过好吃才是真理XD
传统花生是要经过油炸的,为了省油+减少点热量我就也改用了空气炸锅来制作。我自己的空气炸锅烤箱是带有旋转烤的篮子,就可以直接丢进去烤就行了~不用频繁翻面。用传统空气炸锅的宝宝们可以去看@平凡無奇 的做法~我用空气炸锅380F 大概6分钟左右,闻到花生香味就及时收手2333我第一批用了400F 10分钟,然后就,烤糊了😂😂😂扔到composable垃圾桶里还吧垃圾袋给融化了🙃哎orz
🥜香料:八角 桂皮 香叶 干辣椒 花椒
孜然粉 五香粉 盐
🥜做法:
花生仁用空气炸锅烤香
锅中倒入一点底油,把香料放进去炒香,再加入花生翻炒均匀
出锅前撒一点孜然粉和五香粉拌匀即可~
🍺感觉配啤酒应该超合适啊~可惜我不爱啤酒,以茶代酒吧XD
最新评论 24
:把垃圾桶也融化了
:垃圾袋垃圾袋那种composable的垃圾袋
回复 @米啾啾面啾啾:好吧,年纪大了看成垃圾桶了居然 我还想说这个质量不行啊
:👍
:厉害的宝宝啊
:嘻嘻谢谢
:快递几粒给我
:好嘞
:下酒神菜
:是啊~可惜了我不喝啤酒:(
:这是家属的最爱啊
:哈哈好多人的最爱!我记得晒晒圈好多人吃完黄飞鸿还拿里面的调味料做菜的🤣🤣
:隔着屏幕都能闻到香味了,宝宝做得太棒了
:也谢谢你的分享把我看得太馋了
:我也要試試,太香了
:做起来嘿嘿今天下雪了我好开心🤣🤣🤣
回复 @米啾啾面啾啾:真的!今年好早
:来杯啤酒🍺简直太爽
回复 @匿名用户:哈哈哈下盘回国,冷淡杯约起来喲
:感觉我可以来瓶果啤
:厉害👍,也要试试
:嘿嘿做起来做起来~
:👍👍学习了,不用再买了
:仙儿早呀~我这里今天下雪了现在特别开心XD