来打卡@平凡無奇 的风琴土豆了🥔~~~之前看了她的晒货真的馋到不行,去买菜时特地买了个土豆回来做,真的好好好好吃啊,双手推荐🙋🏻♀️土豆切了薄片+黄油加持,经过烤制后真的超级香脆,我觉得比薯片好吃一万倍~颜值也很高
🥔食材
基础食材:土豆|黄油|盐|黑胡椒
选加:蒜粉/辣椒粉/孜然粉/马苏里拉芝士碎/培根or火腿肠/明太子调味料
🥔做法:
-土豆洗干净,下面架一双筷子防止切段,之后把土豆切薄片
-在水里浸泡10分钟左右去除多余的土豆淀粉
-擦干水分,之后在每一片土豆内部均匀的抹上黄油,撒上盐和黑胡椒、其他调味料进空气炸锅烤
-我这次365F烤了大概30分钟,取出后表面撒了一层马苏里拉芝士碎、又撒了点切碎的火腿肠粒,再放回空气炸锅烤了5分钟左右,芝士融化了即可~
-出炉后可以挤一些番茄酱之类的,开吃吧~脆脆的+浓郁土豆香无敌满足OwO