❤️我家小菜园香茅丰收了!趁下雨前把它们全部收割了。(图3⃣️)整整收了一大把,春天时花了$10买了一盆香茅。图3⃣️,拿回家,以后分开三份种了三株,你下种出很多。香茅特别喜欢太阳和水多的地方。去年由于回中国一个月没有给他们好好浇水。今年夏天的时候我有意识的给它们浇了很多水。果真今年香茅长的比去年粗很多!
❤️香茅怎么吃?
Lemongrass 从根部起4-5inches地方粗,非常适合做菜,切碎入菜,因为比较嫩,5inches 以上的地方就比较老,我一般会用他们来煮汤,或者煮茶最后把它们扔掉,实在太老没法吃。
香茅闻起来就是柠檬的味道,所以早上我用香茅与柠檬加些冰糖做了一壶【香茅柠檬饮】,无论热饮还是冷饮啊,都特别清爽提神。
❤️做法
1/2🍋切片
香茅上段一把切小段+些冰糖放入Buydeem 北鼎 养生壶过滤篓中开启煮茶键,待煮好享用
@来自月球的晒晒君 这个Buydeem 北鼎 养生壶简直是厨房必备神器。无论煮茶,煮粥,炖煮燕窝,鸡蛋各种羹汤超级棒。无须担心溢锅,只要把食材放进去就可以静等享用了!内配煮茶滤篓,也配了玻璃内胆,同时可以煮汤和煮饭,一锅搞定一人食。
最新评论 38
:请问清洗方便嘛?
:非常方便,只要在水龙头下清洗,不要把整个锅浸在水里就好。
回复 @supermommy:谢谢
:自己种的!!好棒!
:原来香茅是lemongrass!老在泰餐看到还以为这边没有你种东西真的很会选啊
:好厲害,還可以做香茅雞翅~ 下一年我也去買個苗
:这个其实很好种的买一盆苗可以分三颗种。但是我们每栋这边天气冷,冬天一定要搬进屋,我去年没搬进屋就第二年出不了了,又重新买的苗。
回复 @moricat:不谢!Walmart,Lowe’s都有卖
:香茅做泰餐最棒啦,羡慕自己可以种
:自己种香茅,太会生活了!
:菜农的苦和累,你种菜就知道了,但是还挺值得想吃蔬菜随手到后院拿,但是现在冬天就要来了,蔬菜基本都没有了,只剩小青菜,最近我把家里田地的东西基本都收割了
:不知道超妈有没出过有关养花的文章?
:没有呢,没有写过,我自己也是有很多要学的,一般我只养特别好活的花
回复 @supermommy:期待超妈出篇文章教教我这样的新手
:大豐收呀
:我没有香茅 就去喝一杯简易🍋水吧
:在中国超市也可以买到香茅的。
:好想要啊
:丰收的喜悦 好实用的热水壶♨️
:姐姐家连香茅都有种,好棒哦!
:自己种的香茅收割下来,真的比商店里卖的要新鲜很多很多。
回复 @supermommy:那是肯定哒!自己种的有机又新鲜
:第一次知道香茅原来长这个样
回复 @妖孽face仔:我用香茅煮虾粥,真的好好吃。
:哈哈,现在宝宝知道了吧。
:我超喜欢香茅的味道 手摸过都很香
:这个好种 明年学习超妈也种香茅
:这个好棒!明年跟超妈学着种香茅
:这壶好好用。
:香茅都可以种
:是呀,可以中,只是我们美东这边比较冷,冬天会冻死,今年我打算试一试把它们移到房间来。
:所以需要每年重新种新苗,而且这种香茅没有任何害处,一股香香的柠檬味,真的特好闻
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:宝宝早呀,谢谢你来占沙发。