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感恩节就要吃美式玉米面包corn bread，之前的晒货里有加玉米粒的食谱，很不错。
这次做了没加玉米的版本，也很松软香甜，喜欢的宝宝来试试哦。
感觉玉米面包要用铸铁锅才更原汁原味，无论视觉还是口感上更接近美式乡村风。不需要精致，就是粗旷不羁豪放的feeling。
这个真的很简单，基本是小娃做的，我负责拍了几张照片，哈哈！
【用料】：
A：干料：
黄玉米粉220克，中筋面粉150克，杏仁粉70克，细砂糖60克，盐3克，泡打粉8克
B：湿料：
玉米油80克，黄油30克，鲜奶300克，全蛋2个，蜂蜜20克
【做法】：
充分混合好干料A，黄油融化，充分混合好干料B，把A倒入B中，混合均匀即可不要过度搅拌。我觉得小娃有一点点搅拌过头。
铸铁平底锅🍳加热后，抹黄油防粘。倒入面糊。放入预热350F的烤箱，40分钟至表面金黄即可。
出炉后趁热刷点黄油蜂蜜混合物，更🉑️。
美式铸铁平底锅Amazon.com: Pre-Seasoned Cast Iron 2-In- $38.24(到手价) 真的很好用，喜欢铸铁锅的一定会喜欢Lodge。
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: 节日同乐！我可爱善良美丽的椰子妹妹！㊗️妹妹和家人身体健康，节日愉快！![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 哇真的很正宗美式cornbread 哇真的很正宗美式cornbread
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