宝宝们圣诞快乐🎄🎁🎅㊗️大家平平安安、健健康康!拖了很久这次终于跟着DM大神做圣诞❄️雪花面包啦!请原谅我的丑❄️,做到差不多完成我才发现切少了几刀,然后..雪花面包就变少了一半🤣幸好不影响口感,做出来的面包很柔软细腻很好吃,家里人和我吃了一半,剩余的留着明天做早点吧,因为我们准备吃火锅🍲喽!😁不嫌弃的宝宝可以看以下配方,我是跟着小🍠做的,很成功的配方,就是我做丑了而已。我决定了,明年圣诞节再做一次嘿嘿😁💪
食材:高筋粉300g、牛奶200ml、糖30g、盐3g、酵母粉3g、黄油30g、豆沙馅或巧克力酱
1.将所有材料放进面包桶(除黄油),搅拌出膜后倒入室温黄油,继续搅打能拉出光滑薄膜,然后取出室温发酵一小时
2.发酵完取出切成四等份,搓圆盖上保鲜膜松弛15分钟
3.每个小圆球擀成相同大小的薄片,约25cm
4.涂上豆沙馅,抹平
5.剩余的三个小球重叠此步骤
6.用刀切8等份,每份中间再切一刀(我切少了)
7.拿两条向外拧,捏紧切口,重复剩余步骤
8.发酵50分钟
9.表面均匀撒上高粉
10.预热烤箱华氏356度烤30分钟,每个烤箱脾气不同,注意面包上色度
最新评论 24
: 想问一下,为什么我烤面包,底下焦了,表面还没有上色? 位置放的太低?还是温度太高? 想问一下,为什么我烤面包,底下焦了,表面还没有上色? 位置放的太低?还是温度太高?
: 虽然少切几刀,四叶的也很好看啊!更特别
虽然少切几刀,四叶的也很好看啊!更特别
: 谢谢宝宝鼓励,希望下次会做的更好
谢谢宝宝鼓励,希望下次会做的更好
: 哇哇哇 美女手太巧啦 哇哇哇 美女手太巧啦
: 迟到的圣诞快乐🎄 迟到的圣诞快乐🎄
: 這花紋也很好看啊 這花紋也很好看啊
: 谢谢亲爱的鼓励
谢谢亲爱的鼓励
: 很好看啊 很好看啊
: 谢谢亲爱的鼓励,我觉得你做的更漂亮
谢谢亲爱的鼓励,我觉得你做的更漂亮
: 亲爱的做的太好看啦,哇好眼馋哈圣诞快乐亲爱的 亲爱的做的太好看啦,哇好眼馋哈圣诞快乐亲爱的
: 谢谢亲爱的鼓励
在烘焙上还要好好向你们学习 谢谢亲爱的鼓励
在烘焙上还要好好向你们学习
: 也很好看啊![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
宝宝圣诞快乐哦🎉🎅 也很好看啊![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
宝宝圣诞快乐哦🎉🎅
: 谢谢亲爱的鼓励
祝宝宝合家平安、圣诞快乐🎄 谢谢亲爱的鼓励
祝宝宝合家平安、圣诞快乐🎄
: 做的超棒!👍👍 做的超棒!👍👍
: 谢谢亲爱的鼓励
圣诞快乐呀🎄🎅 谢谢亲爱的鼓励
圣诞快乐呀🎄🎅
: 要求太高了吧,这个做得已经很好看了 要求太高了吧,这个做得已经很好看了
: 谢谢超妈鼓励
圣诞快乐呀🎄🎅 谢谢超妈鼓励
圣诞快乐呀🎄🎅
: 做得很好哦
看起来好好吃,真棒 做得很好哦
看起来好好吃,真棒
回复 @一看就是吃货 : 我也祝小可爱圣诞快乐🎉🎉🎉你第一次做就这么好看很厉害呀
我也祝小可爱圣诞快乐🎉🎉🎉你第一次做就这么好看很厉害呀
: 谢谢宝宝~第一次做献丑了
圣诞快乐🎄🎅 谢谢宝宝~第一次做献丑了
圣诞快乐🎄🎅
: 宝宝太棒了👏做的棒棒哒 宝宝太棒了👏做的棒棒哒
: 谢谢姐姐,节日快乐🎉🎄🎁🎉 谢谢姐姐,节日快乐🎉🎄🎁🎉