家人说想吃黑芝麻卷,今天立刻安排起来~小小的芝麻卷充满着芝麻香,大人小孩都爱吃,有以下材料做起来也很容易哦!
食材:
黑芝麻粉120g
马蹄粉 40g
细砂糖 100g
粘米粉 30g
澄粉50g
水 400ml
食用油适量
熟白芝麻适量
做法:
1.将所有材料(除油和熟白芝麻外)倒进料理机,打到细滑
2.准备一个平底盘,涂适量食用油在盘中
3.烧好一锅热水,倒进约0.3厘米厚的芝麻糊,平铺确定每个角落都有芝麻糊,盖上锅盖大火蒸三分钟,取出放凉
4.用刮刀在四周刮一下然后卷起
5.切半,撒上适量熟白芝麻
最新评论 81
:最喜欢黑芝麻卷
:想和宝宝分享
:
:请问一下澄粉是?
:是无筋面粉,wheat starch
回复 @小小开心果:不客气
:这黑芝麻料太足了啊啊啊!赞
:谢谢亲爱的很健康很养生了
:又香又养生
:对的
:哇哇哇 这个超棒啊
:谢谢亲爱的喜欢😘
:太诱人了!求科普马蹄粉是干啥的呀?哪儿买滴?
回复 @茶壶:在超市都有卖的,下次宝宝找找看
:在中超有卖~
:超极喜欢黑芝麻卷,宝宝卷得太专业了,比茶楼做得还棒呢👍
:谢谢亲爱的这是我第二次做了,熟能生巧吧😄之前卷的不好看~
:我的最爱芝麻卷啊!看着好好吃😋好厉害👍
:谢谢亲爱的,亲爱的改天也做起来呀
:天啊好久没吃到过芝麻卷啦!看这个就馋
:宝宝改天也行动起来吧
:宫廷美食呀
:宝宝夸奖了~
:感觉做得好专业👍🏻
:谢谢超妈,其实过程不复杂,只是等待蒸的过程有点久😄
:芝麻卷
回复 @绿色牛油果:谢谢宝宝,我早几年也做过一次但没这次做的好经验总结得来
回复 @绿色牛油果:亲爱的肯定做的比我的好看,其实我卷的好丑
:看了照片还没点进去看的时候,心想在哪里可以买到?原来是宝宝家。太厉害了👍
:哈哈哈!谢谢宝宝喜欢啊
:這看起來太像外面賣的!強
:谢谢亲爱的,这个肯定也难不到宝宝
:好久没吃了,好馋😋
:宝宝改天也行动起来
:啊呀!黑芝麻的神马的真的太诱人了!
:对呀~这样吃可以吃很多
:好棒呀
:谢谢亲爱的
:我还没吃过 看着很q弹
:嗯嗯,好Q弹芝麻味很浓郁,宝宝改天试试
回复 @abc個c:太好了,不怕浪费
:做的真好
:谢谢亲爱的