相信在圣地亚哥生活的朋友对这家拉面店都不陌生，
最好吃，最正宗的手工现拉兰州拉面馆。
老板是回民，所以这也是家清真餐馆。
☀️店名【Green China Grill】又叫【老地方】
第一次知道这家店的时候是听说他家的英文名，
完全不知道是家面馆，以为是卖烧烤的。
朋友推荐我们去还一度很怀疑能有多好吃。
但一进门看见师傅在甩面条！
我信了。
📍地址：4688 Convoy St, San Diego, CA 92111
老地方把制作拉面的地方做成了透明式，让顾客观看。
我一直以为她家只有老板娘会拉，每次都是她。
而且有一次中午买不到拉面，因为老板娘有事去了，
没人拉面条😅 但这次看到是不同的师傅～
🍜【种类&口味】
现拉的面条很柔韧，滑利爽口。
吃一口你就能找到在国内吃兰州拉面的感觉。
除了拉面，还有刀削面，都是手工的。
不过我觉得拉面更生更胜一筹。
老地方的汤也很鲜，能吃出来是经过一些工序熬出来的。
种类其实并不多，只有4种，（图9）
都可以换成刀削面：
-清汤牛肉面
-菠菜牛肉拉面，面条是菠菜汁做的。
-酸菜牛肉拉面
-红烧牛肉面
除了酸菜的稍微带点辣味，其他都更清淡一点。
🍜【炒拉面】
我和队友都喜欢酸菜的，一般要么都点汤面，
要么就我点酸菜炒拉面。
炒的面粗一些，吃起来更有嚼劲。
料也非常足，一顿我吃不完。
除了酸菜的还有大虾，孜然牛肉和素炒拉面。
🍜【油泼大宽】
油泼大宽非常好吃。
如果你喜欢吃大宽的口感一定要试试，但是辣子很辣❣️
如果不能吃辣最好一点都不要放，
不是放着好看的，真的很辣。
蔬菜一般配的都是菠菜。
🥗【凉菜三拼】
老地方的凉菜也很有特色，一共有好几种，
可以任选三种拼搭。
肉类的只有毛肚，其他都是素的，比如：
黄瓜，芹菜腐竹，木耳，土豆丝，干丝，海带丝。
带一点点的甜口，吃起来很清爽。
🍗【孜然鸡架】
这个也是一大特色，平时点的人很多。
在国内我只吃过鸭架，还是在这里第一次吃鸡架。
一盒分量特别多，孜然味儿很足，不辣，
也是稍微有一点甜甜的。
一般我和队友都是买来当夜宵啃啃啃，
很有滋味儿！
【酸菜牛肉饼】
最后还给大家推荐一个酸菜牛肉饼，很好吃！
一定要趁热吃，饼皮酥酥的，
里面是卤牛肉和酸菜，特别提味儿。
每次点了的话吃一块都停不下来，
然后再吃拉面真是吃到扶墙🤣
推荐馋正宗兰州拉面的朋友们，一定不会失望！
最新评论 24
:哇太幸福了看着就好地道呀，超爱兰州拉面
:饿了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:哈哈哈 快去吃宵夜！
:好久没吃拉面啦![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
可惜我们这里一家关门了
:湾区好吃的辣么多，说不定过一阵儿又开新的了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:太诱人了，口水ing![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:确实很好吃，隔一段时间没吃会想念的那种![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:兰州拉面、好久不见了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
想吃😋😋
:是啊，能现拉的在这边还是很少见，又多了一个来SD玩的理由有没有哈哈哈
:以前每周末都要去吃一碗，酸菜牛肉饼和酸菜牛肉面必点![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:握爪！！酸菜的都开胃好吃，过一阵儿就会想去吃一下哈哈
:疫情前去过一次，好久没去啦
:我也是，好长时间没去，现在要么外卖，要么在棚子里吃，依旧生意很好![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:我家一直去吃，看着他一路涨价，最近点过外卖，就没有堂吃好吃了
:我有段时间没去了，感觉还是很好吃啊哈哈 堂吃新鲜热乎肯定更好，所以我们买回来都是把汤再煮一次，再把面放进去快速烫一下。涨价倒是没太注意，感觉每家都在涨![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
回复 @BigMonkey123:![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
一年涨一刀的节奏 不过他家分量还是值的，我都吃不完![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:看到我在吞口水。
:哈哈哈 还好是白天![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:最爱兰州拉面🤤🤤
:🤝🤝我也喜欢，能有家现拉的不容易！