很久没有吃油炸食品了,孩子们问我可不可以做个炸虾,刚好最近买了一些椰丝回来,想着干脆做个椰丝黄金炸虾,没想到做个做法不会太吃油,而且还非常酥香。一盘下来不到10分钟吃光,看来要多做些才行。和大家分享下做法。
食材:
椰丝 50克
去皮带尾虾1磅
淀粉20-30克
面包粉20-30克
鸡蛋2个
做法:
1.将鲜虾沥干水分,用厨房纸巾吸干
2.放入盐、黑胡椒,一匙米酒腌制5分钟
3.均匀的沾上一层淀粉,再裹上一层蛋液。
4.放入面包粉和椰子粉混合的粉中滚一下
5.放入锅中炸制酥脆即可。注意控制好油温,恒温炸的更均匀。
最新评论 19
:好喜欢吃
:妹妹做的更加好吃😋
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:看着就好好吃啊
:好赞,我很喜欢这款虾,要学习一下。
:卖相💯
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:姐姐太优秀了!好好吃的样子
:材料都有我打算试下
:太誘人了😍
:我也超爱,自己做不麻烦,刚做出来超级好吃的
:好喜欢这款耶丝炸虾,看着挺简单的,下次也试试
:好香呀
:亲爱的这个虾我看第一幅图一看就像外面卖的呢,结果看题目就是你自己做得真棒,看着就超级香
:流口水~
:玛雅太棒了!美味!!
:卖相超好!
:好棒啊!学起来!
:试试看,超级简单又好吃