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热呼呼
香喷喷
一口咬下去
外皮酥脆，内里爆浆
意外的好吃呢
面粉160g
糯米粉40g
发酵粉5g
盐，白糖各一小撮
温水130g
将以上材料揉成面团等待发酵至两倍大
等待过程可以准备内馅了
红糖6大勺
cinnamon适量，视喜好可多可少
Pecan掰碎（小一些不容易戳破皮，我的就戳露馅了）
待面粉发起来就可以操作了，这个量可以做6个饼。
糯米粉的加入使得面团一点儿也不沾手。
内馅的用量完全可以灵活掌握，喜欢爆浆更多的可以加大红糖的用量。
红糖，月桂，坚果的香气温暖又诱人，不过要小心很烫哦，可是爆浆的感觉可真好啊。
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最新评论 24
: 看着好好吃啊😋 看着好好吃啊😋
: hi亲亲！君君向您的注册📮发送了一重要✉️，请注意查收哟，谢谢～![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 真的好馋啊～～ 真的好馋啊～～
: 好喜欢！我也喜欢红糖流浆馅儿 好喜欢！我也喜欢红糖流浆馅儿
: 看饿了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 這个放了pecan!!![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 是的，非常好吃呢 是的，非常好吃呢
: 我想吃皮，脆脆的 我想吃皮，脆脆的
: 哈哈我也超喜欢脆皮 哈哈我也超喜欢脆皮
: 想吃又不敢![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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: 不要怕，一起吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 好馋啊 好馋啊
: 做起来，真的很简单，关键不沾手![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
做起来，真的很简单，关键不沾手![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
: 看着真的好好吃呀。 看着真的好好吃呀。
: 特别快手，小小吃一块解馋，平时很少吃这么甜的饼![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
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: 太赞了吧好喜欢这样的煎饼呀 太赞了吧好喜欢这样的煎饼呀
: 就喜欢这种煎得脆脆的外皮，好吃😋😋 就喜欢这种煎得脆脆的外皮，好吃😋😋
: 嗯嗯，我也特别喜欢啃这个皮，而且露馅的虽然不好看，但外面的皮好吃呀![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
嗯嗯，我也特别喜欢啃这个皮，而且露馅的虽然不好看，但外面的皮好吃呀![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
: 好爱红糖煎饼，又给了我明天吃食的灵感![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 太好了，我家天天晚饭吃各种的速食，实在吃烦了，好不容易今天换了内容，还挺省事的。关键不沾手哈哈 太好了，我家天天晚饭吃各种的速食，实在吃烦了，好不容易今天换了内容，还挺省事的。关键不沾手哈哈
: 太好吃了 太好吃了
: 啊啊啊这个想吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 想吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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想吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 我家天天晚饭变着花样吃超市买来的各种速食，都快吃神经了，实在需要换点花样了，今天这个红糖饼简单极了，推荐。 我家天天晚饭变着花样吃超市买来的各种速食，都快吃神经了，实在需要换点花样了，今天这个红糖饼简单极了，推荐。