周末摘的草莓还剩一点点,
拿来做了草莓撞奶,酸酸甜甜冰冰凉凉的太好喝了~
临时决定做,家里也没有好看的玻璃杯,有点小遗憾。
周末逛街买杯子去😁
我用的是低脂奶,放的糖不多,
草莓冻保留了原本酸酸甜甜的味道,
和牛奶撞在一起后喝起来有点草莓酸奶的感觉,
比较稀的酸奶LOL
可以拿吸管喝,就像在吸果冻爽~
小杯的圆宝小朋友一个人喝完了,
给她用的是全脂奶,奶味儿更浓。
她第一次吃果冻,吃之前看我在搅拌,
说:“你要吃冰块!”(不知道小朋友到多大才能分得清你我?🤣)
尝了一口软软的冰块就没停下来~
哄娃利器!
天热的时候来一杯,真的很舒服,
甜度可以根据自己口味调整,怕胖用脱脂奶也可以。
🍓【材料比例】
- 草莓 240g
- 白凉粉 50g
- 冰糖 30g
- 水 750g
- 低脂/脱脂牛奶 适量
🍓【做法】
1️⃣ 草莓洗净切块,与冰糖一起加入水中
2️⃣ 大火烧开后,转中火再煮3分钟(烧开后可以尝尝味道,不够甜就再加一点糖)
3️⃣ 把草莓捞出,加入白凉粉,再次煮开后关火
4️⃣ 稍微放凉一些,倒入杯中,如果有草莓渣可以过滤一下, 凉后冷藏1小时
5️⃣ 在凝固的草莓冻上倒入适量牛奶,吃之前搅拌即可
白凉粉是在 Ranch 99 大华 买的,
如果没有白凉粉, YAMI 亚米 的冰粉粉或者美超的吉利丁粉应该都是可以的,不过可能根据包装上的做法调整比例。
最新评论 33
:漂亮
:哈哈哈哈也是很可爱!你就是我我就是你~
:是的!真的跟蜡笔小新一毛一样
:很喜欢💕
:谢谢
:
:好看又好喝的
:太厉害啦
:太好看了吧,一定好喝!收走夏天做起来
:学起来
:哈哈哈 可以的!
:小锅子颜值好高,哪里买的?
回复 @sisiD:不是不粘涂层,我只用来煮个牛奶,汤汤水水的,所以还好,不要干烧,我有次不小心干烧了底层就掉了点
:宜家!但我觉得质量其实一般,当初也是看颜值买的你去逛的话可以看看~
:哇哇这个好棒我也买了白凉粉,好漂亮的低卡草莓🍓撞奶呀
:白凉粉可好用了 可以做各种冻哈哈哈
:現在才知道小熊🐻駕到也出了白涼粉
:对,我也是在大华看到才知道,她家可能做一切粉
:颜色好漂亮,看着就好喝😋
:草莓牛奶的感觉,自己做的没那么甜,娃喝挺好的
:哈哈哈哈圆宝太可爱啦
:哈哈哈 贼逗 天天你要干嘛干嘛
:分不清“你”“我” 太可爱了
:蜡笔小新同款
:我也想吃果冻,期待的夏天来了!
:你更会做,像你学习哈哈哈
:这个真是好吃,又好看。
:夏天需要各种冰冰凉凉的饮品
:这个🍓果冻我也想吃
:我带草莓冻换月光的四季春咖啡
:哈哈哈,突然提醒到我了,以前娃也是你我不分,现在6岁了,不知道什么时候就分的很清楚,我们也渐渐忘记了他曾经有多么搞笑
:对,自己养娃了才知道原来蜡笔小新总说“你回来了”,不是为了搞笑而是小朋友真的是这样 太可爱了,所有的“我”都是“你”代替哈哈哈哈