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最近很喜欢做减脂餐，不单单是低卡的原因，重要的是它很省事，基本随便搅搅拌拌就是一顿饭了。
🤔我到底是有多懒！！家里的肉食动物们，最近不停的提醒我，去买菜时该买点肉了啊！反正离下一个买菜日还有几天，今天继续低卡伺候着！
爱牛油果🥑的宝宝们千万别错过了，这个关晓彤同款牛油果能量蛋卷简直是太香了！加了点灵魂酱汁，爽口不腻，好吃到爆🔥！
食材：
鸡蛋，西红柿切丁，洋葱切丁，虾仁焯熟切丁
灵魂酱汁：
一勺橄榄油，一勺酱油，一勺蜂蜜，一勺陈醋，胡椒粉，白芝麻，搅匀，也可根据口味适当调整用量。
1️⃣鸡蛋加一丢丢盐打散，平底锅摊成鸡蛋饼。
2⃣️牛油果用勺子压成泥，先铺一层牛油果泥，再放入西红柿，洋葱，虾仁。
3⃣️舀点灵魂酱汁浇在上面，再撒点肉松（也可以不放）。最后卷好，切成小段。
绵密的牛油果泥，因为有了西红柿的酸甜，和洋葱的提味，再加上清爽的酱汁，一点都不会腻。这一份能量蛋卷，一定会给你的一天带来很多能量！
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最新评论 30
:好漂亮
:谢谢喜欢💕
:这个里面的食材，全是我最爱看着就好吃又健康。
:有了酱汁更清爽
:牛油果🥑，我最爱。你好厉害![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:真的特别香
:看着很不错，学起来
:超级简单又好吃
:超愛牛油果！！下次也想試試![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:快试试，简单快手
:这早餐是我的菜，喜欢![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
😋
:营养快手早餐![[胜利]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengli@2x.png?v=1)
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:谢谢亲
:有牛油果🥑肯定不能放过、想吃！
:必须，我现在想起来刚来美国时，还吐槽牛油果什么玩意儿？现在啪啪打脸，每周都买
:配色很開胃ㄚ![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:健康快手好吃😋
:哇 好像brunch餐厅的菜单图
:我还有这水平呐？你这样一说，我一下子学习拍照的热情猛涨![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:捲起來更美味
:卷起来吃也不会掉到处都是，好清理![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:谢谢亲爱的![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:看饿了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
😋
:一起云吃🍻
:我又肚子餓了！想吃
:超级简单，分分钟搞定![[胜利]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengli@2x.png?v=1)
:快给我一口，还没吃午饭呢![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:快来，还有🍽