给家里的小朋友做的面包，还是用万能的面包生胚.
提前一天晚上把生胚放冷藏解冻，完成第一步发酵
早上起来就可以直接动手把面团的空气按压的方式排气
然后把紫薯（提前蒸好的，紫薯本身就有点甜，我加了一点椰汁和mayo）
包进去、收口，按平，切六瓣，室温发酵至两倍大45分钟一1小时左右，我在AL，天气比较热
烤箱提前预热325华氏10-15分钟，烤15分钟完事
花瓣型小朋友很喜欢💕
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: 厉害！！好看好吃😋 厉害！！好看好吃😋
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请问亲的面包生胚是在哪买的？家里正好有点紫薯，很想试试看![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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回复 @JOY0313 : 谢谢亲![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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